공식 정보
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Soba Tatsuichi
(蕎麦 たつ市)
蕎麦も天ぷらも格別
久しぶりにランチタイムにいきました。しばらく行ってなかったのですが久しぶりに行ったところ、ざる蕎麦がめちゃくちゃ繊細で美味しくなってるように思いました。
お蕎麦のバランスはもちろん、めんつゆとの相性も抜群に美味しいのですが、何よりも塩でいただく蕎麦がめちゃくちゃ美味しいのです。こんなに塩で引き立っている蕎麦ははじめてでした。
また天ぷらもびっくり。一流店の天ぷらが気楽に出てくる感じで更に驚きました。ざる蕎麦と天ぷらのセットは二千円代中後半のそこそこの値段と思っていましたが、クオリティーを考えると安いとさえ思うようになりました。
自分の中では京都の蕎麦で隠れた名店だと思います。ただ点数の高い有名店よりもおすすめです。
温かい蕎麦が食べたいなと思い、新しくできたこちらのお店に行きました。個人的ににしんが好きなのでニシンそばのかやくご飯セットにしました。ニシンは立派で美味しいものがのっていて満足度が高いです。出汁も美味しくいただきました。蕎麦はニシンの味が強いのであまりよくわからなかったのが正直なところですが、全体的に美味しく満足度は高かったです。
かやくご飯は少し柔らかめで味は普通かなと思いました。ニシンそばなら白ごはんでもいいかもしれません。セットには餅入り巾着が付いておりましたが、これも普通かなと思います。味噌汁は温かい蕎麦を頼んでいるので、あんまり要らないかなとは思いました。まぁ、味変わるしいいか。
ニシン蕎麦は美味しかったので、また他も食べたいし、また行きたいと思います。御馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Tatsuichi
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
075-744-0357 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市中京区二条油小路町276 |
| 교통수단 |
교토시영 지하철선 니조죠마에역 2번 출구에서 도보 3분 지하철 가라스마선 가라스마오이케역 2번 출구에서 도보 9분 니조조마에 역에서 314 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats （ (1층 테이블석 30/2층 다다미 26)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 야외에 흡연 공간 설치 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
조식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.7.26 |
| 가게 홍보 |
「니조성」보다 곧! 엄선한 메밀과 니혼슈의 가게
교토를 대표하는 관광 명소 「니조성」이나 「교토고쇼」의 가까이에 있는 【소바타츠시】 점주가 먹고 걷고 찾아낸《2・8소바」는 쭉 먹기 쉬운 식감. 맛을 즐길 뿐만 아니라, 곁을 먹는 "소바 멧돼지"는 눈으로 보고 즐길 수 있도록, 고객 스스로 좋아하는 멧돼지를 선택할 수 있는 스타일♪ 관광 쪽이 아니라, 현지의 가게에도 사랑받는 점포 눈을 뜨고 매일 분투하고 |
京都の蕎麦店は色々ありますが、こちらの蕎麦はとても美味しいお店だと思います。この日はかけ蕎麦とかやくご飯と唐揚げのセットにしました。
蕎麦は非常に上品な出汁でまとめられており、蕎麦自体の美味しさと相まって抜群に美味しいです。
かやくご飯は何の味なのか識別は出来なかったのですが、蕎麦の出汁に比べてしっかり目の味付けをしてあります。けれどもこれがまたメリハリになって美味しかった。とても美味しいです。
最後に唐揚げもいただきましたが、これがまたうまい。最近は唐揚げ専門店もたくさんあり、それらも美味しいとは思いますが、和食料理人の作る唐揚げという感じで、しっかり調律された唐揚げという美味しさです。唐揚げのガッツリ感と、鶏の旨みを上品に引き出した感じもあります。
とても美味しくいただきました。