こだわりのチーズケーキが食べられるお店 : Kyoutochizukekihakubutsukan

二条駅から歩いて5分くらいの場所にあるお店。
至極紫紺ノ果が2022年10月10日にオープンしたお店になります。
開店直後は整理券制度でしたが今は事前予約制。
購入個数によって予約人数を入力するスタイルになっています。
当日でも空いていれば予約可能なので当日予約で訪問しました。
30分単位の予約になりますが時間帯によっては外でかなり待ちます。
古民家を改装し小さな箱庭の庭園を再現したような店内で床はなんと砂利。
購入したいものを記入し渡すスタイルになっています。

スイートポテトニューヨークチーズケーキ　650円
テリーヌ　プレーン　500円
しっとりスフレ　450円
カカオバスク　600円

色んなジャンルのチーズケーキがあったのでなるべく種類をバラして購入。
スイートポテトニューヨークチーズケーキ、カカオバスクはかなり濃厚な仕上がり。
それぞれ芋感やチョコ感をしっかり感じることが出来、美味しかったです。
テリーヌがよくあるチーズケーキのイメージに1番近い気が。

手土産にも向いてそうなチーズケーキ。機会があれば再訪したいです。