Kanou Shoujuan
(叶 匠寿庵)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kanou Shoujuan（Kanou Shoujuan）
|
|---|---|
| 장르 | 화과자 가게、화과자 |
| 예약・문의하기 |
075-751-1077 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
京都府京都市左京区若王子町2-1 |
| 교통수단 |
게아게 역에서 1,015 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
長浜の黒壁で食べた 和菓子の “あも”
美味しかったなぁ～ と私的に嵌り気味な “叶 匠寿庵”
京都 哲学の道にもあります
色づいた紅葉の庭に、京都らしい店構え
ここで休憩しないで、どこでするん…
メニューを見ないで門暖簾をくぐり、ガラリと店内に入る
京都らしいおっとりとした接客
今日は、“お抹茶セット” のみのとの事だが
全く気にならない
そう思えるような雰囲気
先客は誰もいなく、縁側席で庭の景色を独り占め
枝影から見える 哲学の道 を行きかう観光客
『ここは静かで、COOLだよ～』って心で伝えてみる
やや大き目の茶碗に、鮮やかな緑の抹茶
細かく泡立ち 温かい
渋みを感じなく、あと口わずかに苦みが残るお茶
素直に 美味しい
セットの和菓子は、秋を取り入れた11月の “木の実餅”
びっくりする位なめらか柔らかな餅
上品な甘さの粒餡に銀杏
いままで持っていた和菓子のイメージを 覆すような出来栄え
これが、和菓子の品なんでしょう
お茶を楽しんだ後、お庭を暫し散策
奥の離れで、スローモーションのごとく
優雅にして凛と茶を点てる姿
離れには客人も居なく、もしや先ほどのお茶は貴方が??
京都の “叶 匠寿庵”
Cool Japan でした