Junshin An
(純心庵)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Junshin An（Junshin An）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、유럽 요리、양식 |
| 예약・문의하기 |
075-525-5068 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市東山区松原通大和大路西入弓矢町24-1 |
| 교통수단 |
기요미즈고조 역에서 392 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ カウンター7席、テーブル８～１０席、特別室7席まで、2階１０席まで） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【京都市左京区岡崎円勝寺町36-2より移転】 |
| 가게 홍보 |
鮑や黒毛和牛の美味しさを炭火で引き出す匠の技。祇園の隠れ家で逸品を味わう幸せ
客人をもてなすことを喜びとする【純心庵】オーナーの湯口隆行さんは、食材選びから徹底しています。「ほんまもん」の素材を見極め、炭火焼きで極上の逸品に昇華。素材の魅力を存分に生かした料理へと変化を遂げます。例えば、『黒毛和牛 炭火焼きステーキ』。繊細な肉質と濃厚な旨味が魅力の黒毛和牛は、備長炭を巧みに操り、噛みしめるごとに芳しい香りと肉汁が口の中を満たします。湯口さん自らが試飲し、吟味した酒類も... |
2021年9月7日夜、初訪
京都在住時から訪問したいと思っていた長年の課題店。食べログではステーキのジャンルに分類されているが、実際は、その日のおススメの季節毎の食材をお店の方と話ししながら、自分好みに調理してもらえる美食の店。食いしん坊には楽園。当方のテンションとお店の心意気が共鳴していく感覚が楽しい。ネット掲載を好まないお店なので、敢えて訪問から2年4か月余経過した時点でのレビュー。定期的に訪問するつもりだったが、東京に転居になってしまい無念！
■予約難易度
コロナ禍では予約は取りやすかった
(訪問直前でも平日の1人予約が可能)
■頂いた品
おまかせとアラカルトの折衷的なシステム
その日のおススメの食材を聞きながら
その場で食べたい食材や調理方法を
リスエストでき超楽しい
居心地もよく、非日常感のある体験
(お酒)
・白ワイン
・赤ワイン
・空知ビール×2
(食べ物)
1.前菜3種
麦味噌豆腐、醤油いくらおろし
バイ貝＆モロヘイヤ
2.海鮮サラダ
3.渡り蟹クリームソース＆ブロッコリー
4.生牡蠣＆サルサソース
5.のど黒＆トマト唐辛子ソース
6.黒もずく
7.宮崎牛イチボ。付合せはもやし
8.焼き牡蠣。カレー風味
9.チーズ
10.コーヒー
11.カラメルプリン
しっかりとなめらかの中間
会計15,972円
■場所
・最寄駅は清水五条
・祇園四条や河原町からも徒歩圏内
・松原通りの北側沿いの路面店だが
目立たない
・松寿軒さんから至近
・約100m南東に六波羅蜜寺がある
■お店の状況
・照度が低く、立地を含め隠れ家的
・3名体制
美味しいモノを食べられるだろうと
高いテンションで訪問するとお店の
方も嬉しそう
・おしぼりは布
・トイレは男女別
(2024年1月10日)
評価平均3.91
レビュー50件。3.59
マイレビュアー様4人。4.23