Gion Maruyama
(祇園 丸山)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gion Maruyama（Gion Maruyama）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
075-525-0009 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-171 |
| 교통수단 |
게이한 본선 기온 시조역 도보 5분 한큐 교토선 가와라마치역 도보 8분 기온시조 역에서 387 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料15％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
맨발・반바지 불가 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1988.1.15 |
| 비고 |
※요리 사진에 관해서는, 넷에의 게재는 삼가해 주세요라고 합니다. 스트리트 뷰 http://hokkaido-sv.com/shop/maruyama |
2018/8 dinner
夜はこちらが予約できました。
ミシュランガイド二つ星です。
食べログの点数も4点超え。
個室がメインです。
一人なのでカウンター席に。
靴を脱ぎます。
30000,40000,50000円のコースは目の前で焼きをしてくれると言うので奮発して30000円のコースに。
写真撮影はオッケーだけど、
SNSにはアップしないでと言う方針です。
なので写真は自粛。
コーラ800円
まあこのくらいするよねぇ。
メモを取ったのですが、
これで合っているのかなぁ？
先付け
鱧とお鮨、あこうの煮凝り、とうもろこし
？
鮑、豆豆腐、ウニ、煮凝り
椀
若狭ぐじ、舞茸、ジュンサイ
お造り
ヒラメ、？、アオリイカ
焼き
鮎、イワナを塩とタレ
無花果の田楽、海苔餅、トリ貝のしゃぶしゃぶ
鯛飯
デザート
メロン、桃、ドラゴンフルーツ
鮎2匹、イワナ2匹
透明の金魚鉢から生きている個体を取り出す
鮎は塩焼き、タレ焼き
焼き上がったのから背骨を取り出す
別に食べるのにと思っていたら、
背骨だけをまた焼いてくれてカリカリに。
カウンターは白木の一枚板
伊勢神宮の式年遷宮で廃材になったモノを頂いたようです。
とても貴重なので直にカメラとか置いちゃダメですよ。
傷ついたら直せません。
個室の接待がメインの様です。
一人来ている客は居なかった。