점포명 |
Hassun(Hassun)
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종류 | 일본 요리、자라 |
예약・문의하기 |
075-561-3984 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 |
주소 |
京都府京都市東山区祇園末吉町95 |
교통수단 |
기온시조 역에서 224 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
18 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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今回関西行きを決めたのは、こちらの
『八寸』に伺うのと、バンクシー展に行き
たかったから。京都の行きたいお店は子供を
連れて行くには敷居の高いお店が多く、
今回は、ポケットコンシェルジュにnew で
掲載された時点で予約。ありがたいことに
個室は子供可でしたのでちびっこ連れて。
一ケ月前は、コロナが再び猛威を振るう
前で、こんなに状況が急変するとは
思っていませんでした。少し危険を
犯しながらの関西入りΣ(-᷅_-᷄๑)
無事に行って来れてほっとしています。
さて、お料理ですが、さすがの『八寸』さん
の八寸でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
秋の味覚は、何がでるかな?と心待ちに
していました。八寸の美しいこと。
間人蟹のコッペ❤️がとにかくインパクト大。
おチビくんに高級食材を全部取られそうに
なりながら必死で自分の分も確保する有様。
必死すぎて、数枚写真を撮り忘れるという
失態Σ(-᷅_-᷄๑)
今回、印象に残っているお料理は、
◆柚子のきいた、このわたの茶碗蒸し
◆八寸のもろこ、間人蟹のコッペ
◆スッポンのお吸い物 生姜風味
◆お造り マグロのカマ部分の脂ののった部分
✨うに醤油が淡白な鯛に最高でした。
◆炊きもの 飛竜頭
◆ぐじの焼き
◆もずくのあんかけがゆ ✨餡掛け絶妙なとろみ
八寸で間人蟹がきたので、あとの構成は
どんな感じかな?と思いましたが、後半は
高級食材は押さつつも正統なお料理で技量が
感じられるお料理でした。もずくのあんかけが
するりと喉ごしが良く絶妙なとろみ具合で
意外にほっとするフィナーレでした。
お酒もビール、日本酒、ワイン(ハーフ
ボトル)と一通りいただき有意義な夕食
となりました。