레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ito u
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
090-2043-2021 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市東山区古門前通石橋町307 |
| 교통수단 |
히가시야마 역에서 360 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 가게 홍보 |
주방을 둘러싸는 카운터 좌석에서 고급 재료를 사용한 최고급 프랑스 요리 코스를 만끽
은신처와 같은 모습의 점내에서, 엄선된 재료를 심플하게 맛볼 수 있는【서양 주방 이토】. 오너 셰프 이토 씨가 정중하게 만드는 클래식한 프랑스 요리 코스에서 제공하고 있습니다. 제철 땅야채를 다채롭게 담은 『교토지 야채 모듬』은 야채의 단맛이 돋보이는 일품. 희귀한 국산 「사우스 다운 종」고양이나 천연물의 해산물 등, 셰프가 좋다고 생각하는 최고급의 재료를 |
今日は相方と毎月恒例のお食事、
東山にある西洋厨房いとうさんへお邪魔しました。
店内カウンターのみ、1オペ
今日のお昼の予約はワタクシたちのみ
まずはシャンパンで乾杯❗️
この日の嫌な湿気を吹き飛ばす清涼感、最高です。
まずは伝助穴子のマリネ風と雲丹で、
ウニの美味しさに早くも悶絶。
2品は凄まじい種類の野菜を
ビーツとカリフラワーのソースで。
黒人参など見たことない野菜が
どれも美味しい、
野菜大好きの相方も満足。
シャンパン飲み干し、
白ワインを相方のこだわりリクエストで
いただく、これがメチャクチャ美味しい❗️
クリティカルヒットな美味しさ、
店主曰くかなりワインにこだわりが
あるそうで、それを目当て来店される方も
いらっしゃるとのこと、納得。
お次はホワイトアスパラガスを
目玉焼きとチーズをのっけて…
北海道産ホワイトアスパラガスの食感と旨味が
凄すぎ❗️シンプルながら素晴らしい❗️
お次はマスとズッキーニを
アメリケーヌソースで。
海老の風味たっぷりのソース、旨味に奥行きがあり
メチャクチャ美味い❗️
ズッキーニもみずみずしい、
こんな美味しいズッキーニは初めて❗️
メインは鴨肉とお野菜、
ジャガイモ2種がこれまたウマス❗️
デザートは紅茶風味のパンナコッタと
ほうじ茶。
ボリュームは控えめですがエンドレスで
いただけます、これもたまりません。
いずれの料理も素晴らしく、
驚きばかりでした。
これをワンオペでなさってるとは
天才だと思います。
ランチはあまりなさらないとのことですので、
ワタクシ共はラッキー❗️
夜メインらしいので是非また来てみたいです。
超オススメです❗️
ごちそうさまでした❗️
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