Relais Verdun
(ルレ・ヴェルダン)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Relais Verdun（Relais Verdun）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
075-751-5517 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 |
| 주소 |
京都府京都市左京区孫橋町31 |
| 교통수단 |
地下鉄東西線「京阪三条」及び京阪本線「三条」１２番出口３０秒 산조 역에서 171 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
ドリンクの持ち込みは不可 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.9.13 |
今日はルレ・ヴェルダンのランチに行ってきました。
川端御池のsidraの隣のちょっとした路地の先にある、隠れ家っぽいフレンチのお店です。
ランチは2600円～6000円。
予約は2人から、とHPに書いてありますが、当日の11時過ぎに電話をしたら一人でも快く予約を取ってくれました。
たぶんその日の予約があまりなければ一人でも大丈夫だと思います。
2600円のコースはフォアグラが付けられるのが良さそうです。
今日はどうしてもお魚とお肉両方をいただきたかったので4000円のコースにしました。
アミューズ 温かいリエット
温かいのもまたいいですね。
オードブル 魚介の盛り合わせサラダ仕立て
ハモ・アサリ・ホタテ・タイ・エビ・サーモンと盛りだくさんです。
細いパスタやニンジンのラペ、ラタトゥイユも入って大満足。
スープ とうもろこしの冷製ポタージュ
乾燥生ハムのトッピングがいい塩気を出しています。
パン どんどん出てきます(笑)
オリーブオイル付き。バターはフランス産で有料、100円です。
魚料理 イサキとタイのポアレ盛り合わせ
皮がパリサクで美味しいです！2種類のソース(イサキは白ワインソース、タイはアメリケーヌソース)もよく合います。
下のナスが異常に美味しくてびっくりしました。
肉料理 牛フィレ肉のステーキ、ミディアムレアで
柔らかい！
デザート フルーツとバニラアイス、クリームチーズのムースに白ワインのクリームをかけたもの、抹茶のクグロフ添え
名前は忘れたので食べたまんまを書きました。
上のクリームはふわっとあわだててあり、新しいデザートだなあと感心しました。
マダムのサーブも抜かりなく、お料理の説明も丁寧でした。
「暑くないですか？」「暑かったらおっしゃってくださいね、扇風機つけますよ」と気遣いもばっちり。
デザートはシェフが一言とともに持ってきてくれ、最後はこちらが路地を出るまで店の外で見送ってくださいました。
ひとつひとつのお料理の分量は多く、キラキラ、こまごまとした繊細なフレンチというよりも豪快な印象です。
味もとてもしっかりしています。
非常に素敵なお店だと思いました。今度はフォアグラをいただきたいです。