공식 정보
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京都で麺麓つながり連食
M990、×3¥440、S¥495、¥55
GionDuckNoodles@祇園四条
二杯目。新幹線に乗るために京都に移動して同じく枚方の「麺麓」2号店へ。祇園の路地裏の更に裏、表の絵文字の看板が無ければ辿りつけなかったかも。メニューも絵文字なので店員さんに聞かないと初見では理解がムズいです。「麺麓」ではつけ麺を食べたので今回はらーめんを頂きました。スープはあっさりだけど鴨の旨味がありとても上品。麺はドイツのライ麦を使用した全粒粉入りの中細ストレート麺。丼の縁には無農薬のSクラスブドウ山椒とエディブルフラワーが散りばめられてます。抜群の香りはシトラス系の香り。鴨チャーはロースとモモから選ぶのですが、マシにすると両方食べられます。ロース3、モモ2にしました。紀州鴨の豊かな味が素晴らしい美味さ♥️ごはんは鴨のお出汁で炊かれており途中で追い出汁を投入して完飲完食。やが呑みたくなるけど我慢。
점포명 |
Gion Duck Noodles(Gion Duck Noodles)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
075-708-7261 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
京都府京都市東山区祇園北側329 1F D号 |
교통수단 |
게이 한 본선 기온 시조 역에서 도보 약 5 분 시조 도리 측에서 호시노 리조트 님 왼쪽, 토미 나가 마치 도리 측에서 호시노 리조트 님 오른쪽의 가는 골목을 들어간 중정입니다. 기온시조 역에서 452 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
요리 |
영어 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2018.12.26 |
비고 |
혼잡시에는 전화 대응할 수 없는 경우가 있습니다. 모든 손님이 갖추어지고 나서 줄지어, 입점을 부탁하고 있습니다. |
가게 홍보 |
【기온 시조역 도보 4분, 야사카 신사 바로】 이모티콘의 가게 이름으로 친숙한 오리 라면 전문점.
평지로 느긋하게 자란 오리는 기름 풀이 좋고, 붉은 몸도 섬세합니다. 그런 오리의 맛을 남김없이 살린, 프랑스 요리 출신의 요리사가 만들어내는 오리의 라면은 일품! 국수는 오리의 맛에 지지 않도록, 독일산 호밀을 사용한 풍미 풍부한 전립분면을 채용, 향기로운 포도 산초로 장식, 아름답고 맛있는 가득! |
M¥2365、¥660、M¥1750
Gion_Duck_Noodles@祇園四条
早く来すぎたので散歩していたら五番手になってもーた。でもファーストロットなのでよしとしよう。鴨肉に合わせてワインも注文。その鴨肉は特製なのでロース2、モモ3で発注。当たり前だけどにとても合う♥️ライ麦香る麺が美味皿の縁にはマデラワインのソース、鴨肉の上には有田ミカンのエスプーマで味変も楽しめる。紀州鴨白湯は濃厚な鴨スープ。最後はスープ割して完飲完食。店を出たら19人待ってました。
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