공식 정보
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Hikiniku To Kome
(挽肉と米)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hikiniku To Kome
|
|---|---|
| 장르 | 햄버그 |
|
075-708-2529 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가
予約はお受けしていませんが、店頭にてウェイティング名簿へ記帳いただき、 |
| 주소 |
京都府京都市東山区清本町363 |
| 교통수단 |
京阪本線「祇園四条駅」徒歩５分 기온시조 역에서 297 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ カウンター25席、予約席（カウンター）10席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 35명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능 予約席あり |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능)
・ベビーカーでの入店は可能です。スペースが限られているので、ご案内までにお時間を頂戴する場合がございます。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.10.22 |
| 비고 |
【オープン日】 |
近くに滞在していたのでチェックする前に徒歩でみに来た。
情報では渋谷、吉祥寺と同じく毎朝9時から整理券が配布されるとのことで、９時過ぎに伺ってみると誰もいない。
まさか休みか？と思いつつ店内を覗いてみるとスタッフさんかいたので入り口を目指すと気がついたようで飛んできました。
何名様で何時からがよいですか。まさかのフリーで昼過ぎにして整理券をもらいました。
予定時刻に入店したらまずは券売機で食券を購入。
1個90gのハンバーグを3個まで食べられますがもちろん3つ。
薬味の説明などをされて、目の前の焼き台で大量に焼き上げられているハンバーグたちを眺めながらしばし待ちます。
まず羽釜で炊いたご飯とお味噌汁が運ばれてきました。
ハンバーグも焼き上がり寸前。
焼き台から1個目のハンバーグがトングで目の前の網に置かれます。
ひとつ目は何もつけずそのまま食べてみる。
下味がしっかりついているので何もつけなくても炭焼きの香ばしさと肉汁の旨味が溢れめちゃくちゃジューシーで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
好みの薬味をのせて。
2個目は色々な薬味で楽しんでみる。
柚子胡椒やおろし等どれも味の変化が楽しく肉を引き立て飯との相性も素晴らしい。途中で飯をお代わり。
ゆっくり食べたいが食欲がとまらない。
あっという間に最後の3個目。
生卵に絡めていただく。
美味いに決まってるじゃんこれは反則ですね。
あっという間に完食。
非常に満足度が高く東京で単なるブームではなくリピーターも多いということか。
これは流行るわけだ。
ご馳走さまでした。
めちゃくちゃ美味しかったです。
こちらは昼くらいに来ても売り切れはないみたい。
東京は凄いらしいですねーって他人事だ(笑)
京都ならではではなお店ではないがまた来ちゃいそうだな。