공식 정보
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점포명 |
Hikiniku To Kome
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장르 | 함바그 |
075-708-2529 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가
予約はお受けしていませんが、店頭にてウェイティング名簿へ記帳いただき、 |
주소 |
京都府京都市東山区清本町363 |
교통수단 |
京阪本線「祇園四条駅」徒歩5分 기온시조 역에서 297 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
35 Seats ( カウンター25席、予約席(カウンター)10席) |
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연회 최대 접수 인원 | 35명 (착석) |
개별룸 |
가능 10~20인 가능 予約席あり |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능)
・ベビーカーでの入店は可能です。スペースが限られているので、ご案内までにお時間を頂戴する場合がございます。 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.10.22 |
비고 |
【オープン日】 |
京都へ墓参りに行く際、インスタで見たこちらをふと思い出しご訪問。
ガッツリ系の肉食は卒業かと思っていましたが、最近食べた焼肉が思いの外、美味しく頂けたので、最近少し肉食づいています。
確かお店の到着は11:40頃。案内は14時になるとのこと。
少し案内まで時間がかかるので待とう迷いましたが、お口がすっかりハンバーグモードになっていましたし、墓参りを先に済ませればそこそこ良い時間になるので伺うことにしました。
セットは炭焼きハンバーグ3個、釜炊きご飯に味噌汁。
ご飯お代わりと生卵1個は無料。
ハンバーグは割と下味がしっかり付いていて、なかなか肉々しい食感。
個人的には下味がもう少し抑えめが好みですが、おろしポン酢や薬味、生卵で味変が楽しめ、最後まで美味しく頂きました。
ただ、食事にも増して印象に残ったのが、BGMの昭和歌謡。
イントロクイズのようで、そちらの方に気が行ってしまいます。
イントロでほとんどの曲を言い当てられることができ、昭和歌謡のキャッチーなメロディーに改めて感心。
なんでもオーナーの好みで、京都は女性歌手の選曲ですが、吉祥寺か何処かは男性歌手とのこと。
調理スタッフもほとんどがアルバイトのようですが、そつがない接客で良く教育されているなぁと、こちらでも感心。
料理もしっかりしているし、焼き場が見えるライブ感、フレンドリーな接客、そしてアミューズメント系の雰囲気。
良くできたビジネスモデルだなぁと感心しながら店を出ました。