공식 정보
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Ginkakuji Kai
(銀閣寺 貝)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginkakuji Kai（Ginkakuji Kai）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
075-771-8712 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
営業時間には、お電話で対応できない時があります。 |
| 주소 |
京都府京都市左京区浄土寺西田町5 |
| 교통수단 |
시버스 긴카쿠데미치역에서 도보 2분 게이한 데마치 야나기역에서 시 버스로 10분 모토타나카 역에서 1,263 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인실 있음(테이블석 3실. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 1대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 가게 홍보 |
갓포, 조개 요리, 돼지, 배
50년 전통. 소재를 입에 넣은 순간, 상쾌한 조수의 향기가 퍼진다. 국물의 고급 향기와 함께 교토만의 요리를 즐길 수 있다. 조개 요리로 유명하지만, 천연 생선, 죽순, 송이버섯, 와규 등 일품요리도 인기가 있다. |
貝好きなら、きっと楽しめるお店です。
お店の雰囲気は少しアットホームに感じました。
ピリピリとした緊張感などもなく、町の中に自然に存在してる感じです。
店舗周辺の雰囲気も含め、知らないといきなりは入り難いかもしれません。
各種コースがありますが6000円の貝ずくしコースを選びました。
他にも、アワビがついたり、海老がついたり、鱧がついたりの様々なコースが
季節ごとにご用意されているとのことでした。
3月末に訪れまして…
蛤、さざえ、赤貝、ホッキ貝、牡蠣、トコブシ、大アサリ（ホンビノス貝？）
などを堪能させて頂きました。
前菜（トコブシ、ナマコ酢、ホタルイカの酢の物）、
火鉢での焼き貝3種、お刺身3種、しめじと海老のマヨネーズ焼き、
〆は雑炊かお茶漬けか選べるとのことで、蛤と大葉のお茶漬けを選択。
食後はデザート（苺と練乳アイス）か、冷酒か選べます。
お酒好きな方にはたまらない構成ではないでしょうか。
一品一品とても丁寧に調理されていて新鮮でとても美味しく、
また様々な味が楽しめるのがなにより嬉しかったです。
例えば焼き貝ならば、しっかり味のジュレ状の出汁、甘めのお味噌、
塩ポン酢などなど。貝の個性に合わせて食べ方も色々に楽しめるようになっていました。
さすが専門店だけのことはあり、工夫されているんですね。
接待向き、或は旅行の方向きだと感じましたので、
地元に住む私たちはターゲット層ではないのかもしれません。
また「京都」という土地柄も特別とは知りつつ、
もしもう1000円安かったら、コストパフォーマンス的には大変よろしく、
より満足度があがったように正直思います。
（誤解をされぬよう書きますと、単に「安ければよい」と思っている訳では
ありません…。お店の雰囲気や接客、お料理、立地等全てを含めたバランスの問題として。）