Togakure Ryuusoba Uchidokoro Minori
(戸隠流そば打ち処實徳)- 표준
- 방문월순
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美味しいお蕎麦。
蕎麦がざるに沿って置かれているのでとても取りやすく、くっついた感じになることはない。これが戸隠流なのか？
わざあり。
780円ざる。
次は10割を頼みたい。
今出川通り沿いにあるお蕎麦屋さん。京大、吉田神社を過ぎたあたりの北側にあります。このお店、戸隠そばにこだわっているとのこと。
私が注文したのは、ざるそば760円。“ぼっち”という単位で盛られてお...
戸隠流の蕎麦を、京都で食しました。１２時の開店を外で待っていると、リズムよく「トントントン」という蕎麦を切る音が聞こえてきました。期待感が高くなるいい音でしたよ。
「みのり（五ぼっち盛り９２...
百万遍から今出川通を東に進んでいった道沿いにあります。
店内は2人掛けのテーブルが1つに、4人掛けのテーブルが2つ、囲炉裏の周りに何人か座れるという構成です。
この囲炉裏の風情がまたいいんです、テ...
今まで食べた中で一番美味しいお蕎麦屋さんです。一見ログハウス風の喫茶店のようだが、そこに出てくるお蕎麦のクオリティーの高さははんぱない。見た目の美しさだけでなく、その喉越し。メニューに特盛り（11ぼっ...
京都はおそば屋さんが多いのですが
ここは数少ない本格派信州戸隠そばの専門店。
「ぼっち」というそばひと束の単位も新鮮です。
一口大のおそばがUの字に寝かされてザルに並べられます。
...
軽くアルコールもＯＫ、そして締めにそばというベタな楽しみ方が出来ます。
そばだけ汁だけなら他にも好みの店がありますが、双方ともに相性が１番なのは、界隈ではこのお店です。
結構気に入っているのです...
学生時代、年の瀬にはここのざる蕎麦を食べました。
記憶が美化されているのかもしれませんが、
喉越し良し香り良し、感動するくらい美味しい蕎麦でした。
店内の雰囲気も素朴ながら落ち着いていま...
江戸前のようにつるつるでもなく，出雲のようにごつごつでもなく，バランスの取れた風味の良いそばを出してくれる．
夜は，鴨ステーキや鴨鍋など，日本酒にあうメニューもあって非常に良い．
また冬に...
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Togakure Ryuusoba Uchidokoro Minori（Togakure Ryuusoba Uchidokoro Minori）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
075-722-3735 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
京都府京都市左京区北白川久保田町57-5 |
| 교통수단 |
모토타나카 역에서 963 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
銀閣寺に行く前にふらりと
あまりの美味しさに追い蕎麦