サクサクフワフワ「フィッシュ&チップス」 : An tigh seinnse

京都に行った際には、必ず寄るこちら！

マスターのホーリーさん、一見、
顔が怖く見えるのは、人見知りだから(笑)
話すと、とても優しい兄さんです(^o^)

ウイスキーの事、京都の事、映画の事。
聞いたら、楽しく話してくれます。

でも、人見知りだから、お手柔らかに(笑)

必ず頼んじゃうフィッシュ&チップス！
モルトビネガーをつけながら頬張るのが
最高に美味しい(*゜Q゜*)

ただ、色々食べたいのに、これを食べると
お腹いっぱいになっちゃうのが難点(^^;
でも美味しいから頼んじゃう(笑)

普段はアルコールを飲まない私も、
ここでは、ビールかウイスキーを。
料理との相性が抜群なんだもん(*´ω｀*)

この日は、長時間の運転のあとで。
しかも、夜になって冷え込んで(*_*)

作ってもらった、熱いスープが
身体中に沁みわたった(*´∀｀)

美味しかったです。
またすぐにでも、行きたい！

ご馳走様でした☆

１年に１度、頑張った自分へのご褒美に、
この時期に京都に行くのが定番化してきて数年…
何泊するにしても、最初の夜はここへ。
普段は全くといっていいほど、ビールを飲まない
私ですが、ここのは飲みます！
だって美味しいんですもの♪

本場のレシピで作られている、マスターこだわりの
フィッシュ&チップス。まず驚くのは
その大きさですが(^_^;)(笑)ナイフで切り分け、
モルトビネガーをつけながら頬張る！
熱々サクサクの衣、しっとりした白身…
ビールがどこまでも飲めちゃいます♪

今回は友人と二人で行ったので、前から気になっていた「和牛フィレサンド」もオーダー！
なんせ、すべてがかなりのボリュームなので、
一人ではなかなか、オーダーできないのです(>_<)
食べたいメニューは、まだまだ、他にも
たくさんあるんですけどね…(T-T)

和牛フィレサンド、断面がもう～美しい…(笑)
フィッシュ&チップスで、結構お腹が満たされて
いたはずなのに、また食欲がわいてきます！
こんがり焼き上がったパンに、サクサク衣、
肉厚なのにどこまでも柔らかいフィレ…うましっ！
これは肉質がいいんだろうなぁ…ステーキとしても
食べたみたい！

つけあわせの、たっぷりの野菜がまた嬉しい！
そして、揚げおきではなく、オーダーを
受けてから揚げているのであろうポテト。
…熱々、ほどよい塩加減で、これまたすすむ！
そして、ビールがいくらでも飲めちゃう(笑)

食べ過ぎ、飲み過ぎること間違いなしの
危険なお店です(笑)

今回も美味しかったです！
ご馳走様でした☆