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왓카와와 젓가락, 차 새우 등 교토 특유의 제철 소재를 「고도 오카자키 저택」의 게이 튀김에서
교토 특유의 전통과 제철 식재료로 만들어낸 요리를 걱정하지 않고 즐기는 한때. 반 개인실 완비
【고쇼 동쪽】교토의 정취가 넘치는 일본식 공간. 사계절의 식재료로 만들어낸 교토요리를 맛본다. 《완전 개인실 다다미》
"장카라"의 운영 회사가 제공하는 "새로운 서비스"! !
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꽃도 잎도 씨도 모두 먹고 자르기 생명에 연결한다. 자연의 은혜를 사랑하면서 받는 “초식”이라는 치료를.