레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kyouto Oohara Yamada Nouen Tamago Koubou
|
|---|---|
| 장르 | 기타、양과자 |
|
075-744-3840 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
京都府京都市左京区修学院犬塚町11-1 ユースロッジヤマダ |
| 교통수단 |
自転車 バイク 車 슈가쿠인 역에서 370 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 비고 |
製造元 |
2011.夏訪問。
●店舗は・・・・・
白川通と北山通の交差点の北東。
まあ地図を見たら迷いませんが、車は、一度川の北側を東進しないと駄目です。
店舗は超小規模。かなり狭いです、
冷蔵ケースにプリン・シフォンケーキ、シュークリーム２種が売られてて、
その上で、卵が売られてます。
入り口左側には、焼き菓子も売られてました。
店舗として必要最小限の設備という印象。
●モノは・・・・
京都大原山田農園の卵の直売や、それを使用した製品が売られている。
なんか、但熊もそんな感じだったなあ。
情報では、京都ネーゼとか、なかひがし等々有名料理店でも使われてるらしい卵。
・シュークリーム ◎-
いかにも卵をたくさん使ってそうな非常に黄色いカスタードクリームが入っている。
卵農場直営系の店のシュークリームは、得てして皮がパサツキ感じたり軽すぎたりするのだが、
これも若干のパサツキはあったが致命的ではなかった。
皮はまあまあな感じ。 クリームは見ての通り、卵好きだったらかなり満足できるネットリ濃厚さ。
バニラ風味やミルキーさじゃなくて、卵っ気を堪能する嗜好なら満足できると思う。
値段は200円？なのが、若干高い気もするが、中当たり。
・プリン ○
黄色み強めのプリン。やや柔らかめでトロっとした感じ。
カラメルが、若干強い味でどうかなあと思った。
シュークリームほどの印象は無し。
・シフォンケーキ ○+
ほどよくしっとり感あるシフォン。 まあまあいけるが、
甘みの浮かび上がりが少々弱い気がした。
・卵 70円 ◎- CPやや悪
黄色みが非常に強い卵。 味は申し分無いと思うが、サイズがやや小振りなのと、
ヨード卵光と明確な差があるかと言われたら？ なので、 ◎-CPやや悪 で。
●接客は・・・・
女性店員一人。 全く問題ありません。
総評 7/10＝★★★☆
卵農園直営系としては、卵以外の部分の不満足さが少なめなので、
なかなか使える店だと感じました。
卵の味は問題無く良いと思いますので、タンドレスや詩仙堂へ訪問したついでに是非。