점포명 |
掲載保留Ichijouji Bugi
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장르 | 쓰케멘、라멘 |
주소 |
京都府京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン28 1F |
교통수단 |
叡山電車本線:一乗寺駅下車 徒歩4分 이치조지 역에서 279 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり。 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2009.10.26 |
平日夜に伺いました。
久しぶりだなーと調べたら3年ぶり。
前はつけ麺だったので、ラーメンと味玉にしてみました。計850円。
最初にトッピングのチャーシュー、水菜が
平皿で提供されたので
あれ?私つけ麺じゃないんだけどな……と思いつつ待機。
「トッピングをレンジで温めるとスープが冷めません」とのポップを見てキョロキョロすると
後方にレンジを発見したので早速あたため。
そして麺とスープが入った丼が登場!
なるほど、ラーメンでも別皿のシステムなのね、
と理解しました。
スープは甘めの醤油のいい香りで、
いただくと鶏の風味を感じとても美味しいです。
鶏南蛮そばのつけ汁のような甘濃い感じ。
少し平らな麺は、つるつるもちもちでめっちゃ美味しい!
食感、のど越しがよくすごく気に入りました!
後半ブラックペッパーや山椒で味変してみましたが、
山椒はスープと良く合うので特におすすめです!
味玉も濃いめ&絶妙な半熟でとても美味しかったです。
店の入り口には「鶏煮干し醤油」とありますが、
煮干感は弱めかな。
友達のつけ麺もトッピングは同じ。
前来た時は野菜たっぷりのつけ汁だったけど
メニュー変えられたのかな。
入店時は怖い顔のご主人でビビりましたが、帰るときは笑顔で安心(笑)
ごちそうさまでした。