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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留Ichijouji Bugi
|
|---|---|
| 장르 | 쓰케멘、라멘 |
| 주소 |
京都府京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン28 1F |
| 교통수단 |
叡山電車本線：一乗寺駅下車 徒歩４分 이치조지 역에서 279 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり。 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.10.26 |
京都市左京区で夕食を食べました。
お店は一乗寺駅の西側、珍遊本店、髙安本店、天天有本店、極鶏など有名ラーメンが立ち並ぶ東大路通り沿いにあります。
つけそば一乗寺ブギーと書かれた看板が目印です。
ラーメン激戦区として全国でも有名な京都の一乗寺にある、つけ麺が名物のお店に行って来ました。
入り口で食券を買うシステムで、店内はＬ字型のカウンターの木のテーブルを基調としていますがシックな雰囲気です。
メニューはつけそば、つけそば肉増し、つけそば野菜増し、つけそば肉も野菜も増し、中華そば、中華そば味玉肉増しメンマ入り、油そばのラーメン類。
一乗寺ブギーではメニュー名がつけ麺ではなく［つけそば］です。
サイドメニューは炙りＢＢＱ丼、から揚げ、ライスと、好きな麺類を定食にするおから揚げとライスが付きます。
看板メニューのつけそばは２００グラム・３００グラム・４００グラムの３種類あり３００と４００の値段は同じです。
初めてなのでつけそば２００グラムの食券を購入して手前のカウンターに座りました。
麺は少し縮れた中太麺で、最近極太麺のお店も多いのでつけ麺にしては細くも感じます。
つけ汁の入っている丼は大きめで、麺が入っている丼とそんなに大きさが変わりません。
つけ汁が少ないお店もありますが、これだとたっぷり付けて食べられますね。
豚骨と魚介のＷスープで背脂が浮かんでいて、チャーシューは大きめです。
スープはそんなにとろとろではなく酸味もあるので、見た目ほど濃厚ではなく麺との相性も良いと思いました。
麺の形状や酸味の効いたつけ汁なので、池袋大勝軒系のつけ麺と少しだけ印象が重なりました。
この辺りは大学か多数あり夜だったせいか、客層の大半は大学生でした。
その学生はつけそば、から揚げ、ライスのセットを食べていました。
お店のホームページを確認すると一乗寺ブギーは［しゃかりき］の系列店のようです。
しゃかりきにもまだ行ったことがないので、今度訪問したいと思います。