점포명 |
Kyouto Kinkakuji Ra-Men Nakazawa
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장르 | 라멘 |
075-354-6418 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
京都府京都市北区平野桜木町38-7 |
교통수단 |
기타노하쿠바이초 역에서 837 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
17 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2023.10.17 |
京都市北区 わら天神のバス停の近くにできたラーメン店。
オープンは2023年10月のようだ。まだ半年経っていない。
電車の便が悪い地域なのでバスや自家用車を使う人が多いだろう。
店用の駐車場はないのでコインパーキングを使う。
鶏白湯と鶏清湯のラーメンがある。今回は清湯の醤油+味玉で注文した。
税込み1070円で、ちなみに後会計式。
若い店主さんとやや年かさの女性(お母さんだろうか?)の二人で切り盛りされていた。
醤油ラーメンは黒い色が濃い。清湯と表現したが透き通っては居ないかも。
しっかり強い醤油の味、やや塩分が高い分一口目のインパクトが大きい。
具は味玉の他に揚げたエノキ、チャーシュー、メンマ。
エノキがスープに脂分を足している。
出汁もしっかり出ているけれど、調味料や脂も強めで合わせた味を楽しむという狙いのようだ。
麺は棣鄂のストレート。
よく絡んでいる。
後ろの席で男性が「うまい」と言いながら食べておられるのが印象的だった。
かなり頑張っていると感じるラーメンだった。やや味濃いめなのでそこは織り込んで見てほしいかな。