레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tenryuu（Tenryuu）
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
075-491-8880 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
京都府京都市北区紫野上鳥田町59 |
| 교통수단 |
堀川北大路上ル 기타오지 역에서 650 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ カウンター8席、4人掛けテーブル2卓、小上がり4人掛けテーブル2卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
○概要
元高木町の屋台発祥というこちら。リニューアルオープンされてから行ってなかったので、本当に久しぶりに伺いました。
年中無休は継続、AM11:00〜AM28:00だったのが11:30〜15:00と18:00〜27:30になっていました。これはむしろお店の継続を考えれば良かったと感じました。高校生の時は確か元気な大将がいはったような…。
○お店
歩道橋下でこの店構え。赤い灯り。「これこれー」って感じがします。ラーメン・唐揚げ専門店って看板がまた良いですね。メニューは前の黄色い文字だけではなく、写真入りになって見やすくなってました。
カウンターを基本に、手前にテーブル、奥に座敷があります。
⭕ラーメン焼飯セット （¥1,100）
天龍ラーメン
スープは「濃厚醤油」とメニューに記載ありますかわそこまで濃厚というわけではなく、王道正統派の豚骨醤油の旨さがまず先制パンチでグッときます。そしてコクがあるのにくどくないので後味がマイルド。これが時々天龍食べたくなる理由な気がします。
麺は加水率低めの細ストレート麺。比較的早くスープを吸うので固めが好きです。
具材はチャーシューにメンマ、多めのネギ。チャーシューは厚めのロースなのでしっかり下味がしてこのスープによく合います。メンマはいつものやつ。
にんにく唐辛子は味変に大変よく合いますし、お約束の京都ラーメン感がいや増しますね。
そしてこのチャーハン。めっちゃお兄ちゃんが押しつぶして中華鍋を振ってくれましたが、パラッパラ。「ラードと米の味をあじわぇぇ」感があり具材もチャーシュー少しと卵が少しとシンプル。好き嫌いは別れるかもしれませんが、これはこれで天龍っぽく好きです。
⭕抱き合わせ企画
いやもう地元民しか来ないんじゃないかとも思いながら…。大徳寺、建勲さんは言うに及ばず。観光ならば今宮さんと一文字屋和輔でしょうか。創業1000（長保2年）なので1000年以上の歴史がある和菓子屋さんです。