공식 정보
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上賀茂の漬物すぐき菜「なり田」
上賀茂神社さんの一ノ鳥居前から~
約二・三分歩くと「すぐきやさんの看板」なり田さんが左側に見えます。
右手には、御手洗川または明神川と言われている小川が右手に有ります。
近くの見処としては、
真っ直ぐに五分ばかり歩くと(カキツバタ)=杜若で有名な大田神社さんが有ります。約500㍍です。
こちらは天然記念物の群生地で五月初旬が見頃です。紫色一色もこい緑色に映えて素敵です。
途中に大木が祀られています。朱色の囲いで守られています。こちらが藤ノ木社さまです。
なり田さんに話を戻します。当主は成田典子さまです。現在は素敵な周りの社家の土塀に合わせて田舎の庄屋さんのような佇まいに、民芸的な内観です。
お店を拝見すると、民芸の良さを再考させてくれます。天井も高くて、茶花が硝子の花器に生けられて、お軸にもすぐきです。素敵な空気感ですね。
また成田に合わせて鈴のdisplayがかいま見られます。(笑)
神さん呼び出すチャイムですね。あなたも、カミさん呼ぶのにリンリンと
なり田=鳴る=音で合図したら如何ですか。鈴子さんって名前の先輩もやはります。
私は縁起物の鈴の文様の着物で黒地に朱色で金をあしらった柄を思い浮かべました。
京都の冬の旅には、「すぐき」って言ったら
【上賀茂のなり田】さんがお薦めですわ
寒くなってきたら、漬物が旨いです。
すぐき、千枚漬、大根、白菜、日野菜、など根菜が宜しいですね
上賀茂のすぐき、下鴨の蕪です。
民芸言うたら、普段使いの「用の美」
河井寛次郎、柳宗悦、益子の浜田庄司、イギリスのバーナード・リーチが素敵です。
私は彼らの考えやセンスが大好きです。またその民芸の考え方に共感された、
私の尊敬しています、民芸の大好きな、山口安次郎翁もやはります。
彼の製作された「小袖」は江戸時代の武家の奥方の憧れの的であった衣装ですね。そちらを復原されたり再現されたりしたはりましたわ。
京都の嵯峨野、紫野などの秋草を写しとた文様は上品で素敵な文様と色合いですわ。
あんなに素敵な衣装を、昔ばなしでは、
前田利家、家康や秀吉、信長も憧れて京都のお土産に、奥さんに手土産にしたそうですね
。
お市の方や帰蝶そして寧々さんお江さんも憧れはりましたですやろね。おなごさんは、いつの時代も宜しいなぁ
美味しいもの、美しい品に囲まれて
素敵な人生を楽しみまひょう
。
玉には京都に着飾って、美味しいを
見つけまひょう。
점포명 |
Onsugukidokoro Kyouto Narita
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장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
075-721-1567 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市北区上賀茂山本町35 |
교통수단 |
京都市営地下鉄「北山」駅から市バス「4系統上賀茂神社行」に乗車し、「上賀茂神社前」にて下車後、東に向かって徒歩約2分 기타야마 역에서 1,313 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
( 漬物の販売のみです。お食事の提供はございません。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 店外に喫煙スペースあり |
주차장 |
가능 4台。本店から西に10mほどの場所にあり。 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
가게 홍보 |
京都三大漬け物のすぐき漬
京都三大漬け物のすぐき漬、しば漬、千枚漬、その他浅漬や佃煮を販売しております。 ※現在はお食事のご提供はしておりません。 |
京都の北区では年末年始には上賀茂の漬物はやはり「すぐき漬け」です。一番有名で素敵な佇まいのお店は、「なり田」さんです。こちらは田舎の庄屋さんの家のような佇まいです。中に一歩入ると、日本の佳き民芸の内観です。普段使いの品にも美がある。この雰囲気落ち着きますね。
上賀茂神社鳥居前から
歩いて約1分位。
お店には駐車場が見当たらないので、
上賀茂神社さんから散歩がてら歩くと、店の前には
小川があり、社家の家々が立ち並び、こちらならではの京都の風景が、
素晴らしいですね❗
門をくぐると中庭が有ります。
加茂の旧家の佇まいが一層素敵に
しています。
右側には老松が有り
左側には真っ赤な緋毛氈の
床几が風情を高めています。
暖簾は、「なり田」に
合わせて鳴るに懸けて❗
リンリンと・・・鈴のマーク。(笑)
神さん詣りには欠かせない
縁起の良い「鈴」ですね。
こんにちは、チャイム❗
ピンポン~ですね。
鈴と日本民芸館みたいな佇まいが
癒されます。素敵なですね。
こちらはなんと言っても
【すぐきな】ですね。
京都の真冬の寒くなってきたら
すぐきが食べちゃいたくなりました。
我が家では昔から
大きさは程ほどに
色艷が大事デスエって母から
言われていました。
「人肌のちょっとピンク色がかった」
のを選びよし❗って言われていました。
耳にタコが出来るほど(笑)
すぐきは人肌がよろしおす❗
内観と漬物は前回を参考に
してね。38枚アップ
その他は
上賀茂?名物は
京漬物の上賀茂のすぐき
和菓子は上賀茂神社門前の焼餅、
神馬堂さんと葵やさんが有ります。
お好みでどうぞ。
小豆好きにはやはり焼餅もお薦め。