Miyamasou
(美山荘)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Miyamasou（Miyamasou）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
075-746-0231 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
予約は2名から受付 |
| 주소 |
京都府京都市左京区花脊原地町大悲山 |
| 교통수단 |
자가용차나 택시 버스의 경우 지하철 기타오지역 또는 게이한 데마치야나기역에서 교토 버스 32계통 「히로카와하라행」(시간을 확인해 주세요)에 승차. 은 폐지되었습니다.・숙박은 매일 16:45에 도착하는 버스가 있습니다.・예약시에 버스로 방문하는 취지를 전하면, 숙박에 한해서 버스 정류장까지 송영이 있습니다. |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
49 Seats （ 카운터 9석, 다다미 8실(2~40명)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 |
twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
創業1895年。
京都の奥座敷・花背(はなせ)に再興された峰定寺の宿坊として始まり、現在、草摘み料理を主にしたオーベルジュです。
宿泊せず料理だけの提供もされています。
2024年、四代目が切り盛りされています。
まず初めに、昼の訪問方法においてスケジュールに大きな変化がありますのでご注意を。
2024年3月20日より、バスのダイヤ改定があり烏丸北大路(北大路駅前)バス停10:13発、鞍馬(バス)方面及び広河原(京都府)行が廃止されました。
この改定により、美山荘へ昼に到着するのが困難になりました。
20日に訪問予定だったぼくたちは大慌て。急遽、レンタカーで訪問するに至りました。
運転者はぼく、ナビゲーターは主催者および同行者で。(≧∀≦)
京都から片町50km強、2通りの道筋がありますが、峠越えの道はイニシャルDを彷彿とさせる冷や冷やものの山道です。
無事到着。
冷やりとして澄んだ空気に包まれた美山荘、立派な佇まいです。
この日の母家は、日本料理の重鎮料理人が集結したコラボイベントを開催していました。
ぼくたちは、清流側の方に席を頂きました。
◆お任せコース (28,000円+税10% +サ15%)
・あけび茶
・弥栄鶴と酒粕で作った振る舞い酒
・蛤、そら豆、菱餅
・玉ねぎのスープ白味噌仕立て、炙った玉ねぎで香ばしさで味変。
・鯉の洗い
・筍の土蒸し、雉肉挽肉と共に
・八寸
薇の鹿の生ハム巻き、他、色々 f^_^;)
・秋田産兎、酸葉
・あまご寿司
・ぐじ、蕗、湯葉の椀
・由良川の桜鱒、ノビル、桜鱒の皮炙り
・羽二重蒸し
・菜の花、凍み大根、猪ベーコンの炊き込みご飯
・苺と蕗のとうのアイス
・よもぎ餅
会食が開始されてまもなくすると、パラパラと粉雪が舞い始め、あっという間に雪景色に。
なんと雪見会席と相成りました。
美しく美味なひとときでした。
帰りは、雪道と化した道のりです。
スタッドレスタイヤを履かせていましたが、多少遠回りでも無難な道のりを選択しました。京都までの所要時間は行きより30分くらい遠回りでした。
まあ、とにかく、色々な意味で思い出に残る会でした。