味に定評ありのお店。 : Ishise

공식 정보

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~후시미 오오테스지 상점 계곡의 숨은 명점~

Ishise

(石勢)
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4.0

¥6,000~¥7,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2008/11방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
JPY 6,000~JPY 7,9991명

味に定評ありのお店。

何度目かの再訪です。
お正月が明けて、ご挨拶がてらお伺いしました。
お造りは相変わらず美味しいけれど
煮物や焼き物、どれもなかなか絶妙です♪

里芋の煮っころがしなど
なんてことのないお料理でも
フカフカ具合や柚子とのバランス。
薄味ながらお酒が進む、という素敵な一品。

とり貝ヌタも、とり貝の歯ざわり加減が◎^^
添えられたネギの甘みと辛みが、
なお一層、ヌタやとり貝を引き立てますよ☆

隣のおじさんに焼酎ロックをご馳走になりました。
「農家の嫁」美味しかったです!


*******

かなり昔に何人かでコース料理を頼んだところとても美味しかったのが印象的でした。
それ以来なのでかなり久しぶりなのですが、やはりお刺身はバツグンです♪

入口を入ると右に小上がりのテーブル席が4つほど。
左にはカウンター、置くには個室の畳部屋となっています。
そこの小上がり席に座ったのだけど、
カウンター内にはこわもての板前さんがズラリと並んでいるようで
少し緊張してしまうな・・・。本当は気さくなのかもしれないけど
何となく厳しい修行してます風の料理店のイメージ。

焼酎のボトルと単品で料理を頼みました。
お刺身はもちろん美味しかったのですが、
他には海鮮まんじゅう(お芋をすりつぶして団子状にした中に
ホタテやカニ身、ウニが詰まっている贅沢な一品)や
湯葉のグラタンウニ添えも美味しかった。ホワイトソースに
湯葉が混ざるとかなり濃厚でトロ~リした感じ。

あとは和牛ときのこのほうば焼き(きのこはマツタケでした)や
鴨ロース、アンキモ、酢の物盛り合わせなど・・・。
あれもこれもと注文しましたが
平均的にどれも美味しく満足でした。

きちんと手の込んだ料理を食べさせてくれる貴重なお店、と
この辺りでも定評があります。


  • Ishise - 石勢

    石勢

  • Ishise - 和牛陶板焼き

    和牛陶板焼き

  • Ishise - 里芋・くもこポン酢など

    里芋・くもこポン酢など

  • Ishise - 栃餅の揚げ出し

    栃餅の揚げ出し

레스토랑 정보

세부

점포명
Ishise(Ishise)
장르 일본 요리
예약・문의하기

050-5593-8794

예약 가능 여부

예약 가능

何なりとご相談ください。

주소

京都府京都市伏見区魚屋町573

교통수단

후시미 모모야마역에서 도보 3분 모모야마 미릉마에 역에서 도보 5분

후시미모모야마 역에서 128 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 정기휴일
    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    12月30日~1月5日まで年末年始休業
예산

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

31 Seats

( 카운터 8석, 테이블 16석, 파고타츠 7석)

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능

4명~7명까지 이용 가능합니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차가 있습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

아이동반

어린이 가능

어린이 동반도 환영합니다.

드레스코드

특히 없습니다.

전화번호

075-622-0143

비고

전세는 20분으로부터 받습니다. 자세한 내용은 가게에 문의하십시오.