공식 정보
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Monsen
(らーめん門扇)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
ラーメン屋の酒粕ラーメン
2023年1月2日。まだ閉まっている店が多いです。
大手筋アーケード街を歩くと、門扇の立て看板がありました。
立て看板の無い日は、休業日です。
エディオンの向かいのT字路を、南に下ルと伏水酒蔵小路の入口があります。
門扇は、伏水酒蔵小路という屋台村の中に、あります。
市バス西大手筋バス停からですと、納屋町アーケード街側の入口の方が、近いです。
酒粕ラーメンも玄屋が閉店しましたが、門扇は奮闘してます。
疫病が蔓延してから、ご無沙汰でして久々の来店。
まあ、100％酒粕ラーメンを注文しているので、酒粕ラーメンを玉乃光で、オーダーしました。
2023年1月現在(税込) 950円
基本、鶏白湯スープで、酒粕ブレンドのようです。
酒粕の香りと甘味の引き立つスープです。
ただ、ラーメンのスープの範疇で、粕汁とは異なります。
麺は、セミストレート細麺で、ピンそば程ではありません。
柔らかそうな口当たりですが、拉麺としてのコシを備えています。
具材は、葱、白菜、人参・大根細切り、糸唐辛子等で、糸唐辛子が良いアクセントです。
量は、やや少な目なので、替玉が欲しくなります。
平日お昼の替玉無料が、ねらい目です。
今日は、軽めに戴きました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Monsen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、이자카야、닭 요리 |
| 예약・문의하기 |
075-603-0380 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市伏見区平野町82-2 |
| 교통수단 |
게이한 본선 “후시미 모모야마역”에서 도보 약 7분 게이한 본선 “나카쇼지마역”에서 도보 약 11분 후시미모모야마 역에서 336 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 【카운터 15석】【테이블 2명×4탁(조합 가능)】） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.2.18 |
| 비고 |
후시미즈 사쿠라코지 http://fushimi-sakagura-kouji.com/ 티슈 있음 |
| 가게 홍보 |
라멘 이외에! 니혼슈에 맞는 일품 아테메뉴가 풍부♪낮밤 불문하고 폭넓은 씬에◎
국산 닭 갈라와 야채로 취한 품위 있고 감칠맛이 있는 수프가 자랑의 닭고기 라면 전문점. 닭 라면을 베이스로 만드는 다채롭다면-면 안에서도, 「술배추 라면」은 저희 가게 일몰! 매일 8종 중에서 좋아하는 술창고를 선택할 수 있습니다. 낮에는 유익한 런치 세트로 라면을 만끽♪ 밤에는 이자카야 (선술집) 메뉴도 풍부하므로, 귀가전의 사쿠밥이나 조금 마시고, 라 |
ニンニク、ニラを摂取しようかと、思案して歩いてましたが、王将の辺りで、伏水酒蔵小路の案内看板が目に留まりました。
各店舗が、お得なランチメニューをPRしてます。
酒粕らーめんの門扇さんが、酒粕冷麺を提供しています。
暑くて食欲も今一つでしたので、伏水酒蔵小路を覘いて見ました。
エディオンの向かいのT字路を、南に下ルと伏水酒蔵小路の入口があります。
伏水酒蔵小路屋台村を、見て廻りましたが、やはり、酒粕らーめん 門扇さんにします。
酒粕冷麺を、オーダーしました。
2023年7月現在(税込) 酒粕冷麺 950円、替玉(半玉：平日ランチタイム無料) 0円
温かい酒粕らーめんは、酒蔵を選択出来ましたが、冷麺は、指定について特に触れてません。
5分程度で、配膳されました。
冷たい酒粕スープは、天一こってりに近いトロミがあります。
酒粕の香りは、冷たい分、強くは薫りません。
鶏白湯ベースと思われますが、クリーミーで、酒粕の香味が支配していて、サッパリしてます。
重くなく、暑い時期に食欲が増します。
麺は、セミストレート細麺で、口当り柔らかですが、しっかりとコシがあります。
また、スープが良く絡み、旨さが広がります。
具材は、葱、キャベツ、人参・大根細切り、糸唐辛子、焼鶏の細切りです。
焼豚では無く、鶏肉です。
具材も、あっさりしていて、冷麺に合います。
替玉が欲しくなり、1玉か半玉か、悩みましたが、半玉を、オーダーしました。
平日ランチタイムは、替玉1回のみ、半玉が無料です。
1玉やと、100円です。2023年7月(税込)
冷麺としては、完成度が高いです。
酒粕冷麺を、美味しく戴きました。