점포명 |
Ma Bo Toufu Semmon Ten Kara Imonya
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장르 | 중화 요리、쓰케멘 |
080-4974-6699 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
京都府京都市伏見区横大路天王前6-23 |
교통수단 |
주쇼지마 역에서 1,793 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2021.1.18 |
1月18日にオープンされたばかりのこちらのお店へ。
麻婆豆腐つけ麺も食べられる麻婆豆腐専門店。
麻婆は辛さが3段階から選ぶ事ができ、その麻婆豆腐のセットにご飯か、麺を選択。
更に別盛りにするか、麻婆丼にするか、麻婆かけ麺もしくは麻婆つけ麺にするかを選択できます。
今回、私は麻婆つけ麺(950円)を激辛で注文する事に。
運ばれてきたのは麻婆豆腐と麺、麺を麻婆豆腐につけて食べるスタイルのようです。
麻婆豆腐からは花椒香りと香ばしさそして辛そうな香りがしてきます。
麻婆豆腐だけを食べてみると、絹ごし豆腐の滑らかな食感に花椒の痺れと唐辛子の辛み、そして香ばしいコクのある旨みが口の中に広がります。
具材には豆腐の他にネギ、ミンチ、豆豉等が入っておりかなり本格的な美味しい麻婆豆腐です。
激辛を選択しましたが辛さも私的には丁度良い辛さです。
麺をつけて食べてみると、ツルツルとした口当たりとモチッとしたコシのある太麺に麻婆豆腐が絡みついてとても美味しい。
麺を食べ切るとまだ麻婆豆腐が残っており追加で、ご飯小(50円)を注文。
お茶碗一杯分のこばんに残った麻婆豆腐を掛けて食べると、これがかなり美味しい!
2度美味しさを楽しめる、本格的な絶品麻婆豆腐でした。
これは癖になる美味しさですね。