공식 정보
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점포명 |
Biudouinomotesandou chikurin(Biudouinomotesandou chikurin)
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장르 | 일본 요리、창작 요리 |
예약・문의하기 |
050-5868-3628 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府宇治市宇治蓮華21 平等院表参道北門前 |
교통수단 |
JR 우지역에서 도보 9분 게이한 우지역에서 도보 6분 우지 역에서 501 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料とお部屋代合わせて15% |
좌석 수 |
60 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 교토이시는 개인실로 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 평등원 참배길에 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능) |
홈페이지 | |
전화번호 |
0774-21-7039 |
仕事の会食で利用しました。
宇治では随一の日本料理が頂ける料亭という事でかなり楽しみ♪
着くと着物姿で我々を出迎えてくれました。
通していただいたのは2階の個室。
畳の上にテーブル席ですが、これは猫師がかなり好きなパターンの席で嬉しい。
窓からは宇治川の景色や、隣接する京都仕様のスタバが見えて良いですなぁ。
この日はランチのコースだけど、会社が清算したので価格は分かりません。
ランチコース
◆先付
胡麻豆腐に白子をあしらって穂紫蘇をパラパラ。
胡麻豆腐も白子もとろける旨さで先付からウマー!
◆お造り
鯛とシビマグロ(100kg以上のクロマグロ)のお造り。
鯛は新鮮だからこその弾力ある独特の食感。
シビマグロはとろけて甘味があって美味い!
◆汁物
蛤と筍のお澄まし。
蛤めっちゃ大きくて、弾力、旨みが強くてかなり美味い。
蛤出汁の澄まし汁と筍も激ウマで、最高だった。
◆焼き物
さつき鱒の木の実和え、生麩の田楽と蕨の和物です。
さつき鱒は大きな切り身でボリューミー。
柔らかくふわっとした身で味醂?の甘味がよく合っていてめっちゃ美味い。
生麩好きなので田楽は嬉しい!
蕨は季節感を感じで良いなぁ。
◆鯛の蒸し餡かけ
今までの器も良いけど、蕨を描いてるこの器も好き。
生とは違う鯛の上品な味わいと、優しくて円やかな餡がメチャウマです。
◆天ぷら
稚鮎、こごみ、タラの芽です。
衣が薄くカラッと揚がっているので素材の色が綺麗に透けてますね。
稚鮎は少しの苦味が大人の味わい、こごみは柔らかく甘みをかじ、たらの目はほのかな苦味が良いアクセント
で美味い。
◆筍ご飯と清汁、漬物
筍ご飯が美味しくて美味しくて。
自分はお腹いっぱいで1杯だけだったけど、これはお代わりしたくなるほど美味い。
全ての料理がかなり美味しくて、接客も素晴らしい。
雰囲気も申し分なくて、かなり満足でした。
価格だけは分かりませんが、とっても素晴らしいお店でぜひまた来たいと思います。
ご馳走さまでした!