Yamabuki
(山ぶき)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일、목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamabuki（Yamabuki）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0774-64-0137 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京田辺市河原御影30-8 |
| 교통수단 |
신타나베 역에서 122 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 座敷4人×3 テーブル6人×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
2019 7月訪問
◎訪問時食べログ3.51点(レビュー数:24件)
■梅じそおろしそば 950円
※大盛は250円プラス
新田辺駅近くにある十割そばがいただけるお店
『山ぶき』さんにランチ訪問しました(^^)
店先には石臼でそば粉を挽いてるのが
ガラス越しで見ることができるようになってますよ。
店内は大きなテーブル席が2つ、
そして座敷もあって自分以外は全員女性でしたわ。
メニューを見るとまず出てきたのは
いろいろ楽しめるこれらのセットや御膳。
⏺️ミニざるセットA・B 各950円
⏺️蕎麦御膳 1,150円
⏺️おまかせセット 1,150円
⏺️天ぷらうどん膳 1,400円
⏺️30品目御膳 1,700円
ミニ蕎麦も付いてるけど
今日はガッツリ蕎麦を食べたかったので
単品でお願いすることにしました。
でもよく見たらセットや御膳のミニ蕎麦は
250円プラスで大盛にもできるみたいやね。
ミニ蕎麦の大盛…てことは並盛くらいてこと⁉️
ちょっと麺量は確認してみないと分かりませんね(^o^;)
今日は福井県でも有数の蕎麦の産地である大野市
のお蕎麦なんやって。
その日によって産地は違うっぽいですね。
単品メニューで一番目を引いた『梅じそおろしそば』を注文。
大きなお盆で乗せられた蕎麦には大きな梅干し、
大葉、大根おろし、ネギが乗ってて美味しそう♪
お蕎麦のいい香りも食欲をそそりますね(* ´ ▽ ` *)
早速お汁を回しかけていただきまーす❗
お出汁は最後の蕎麦湯のために
1/3強は置いておきますよー( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
まずは麺だけで食べると風味もあって
しっかりとしたコシが食べごたえもあって
いいですね( ´∀｀ )b
甘めで肉厚な梅干しも柔らかくて美味しい♪
そして大葉と大根おろし…こんなん旨いに決まってるやん(๑•̀∀- )
このトッピングは個人的にかなり好きやし
暑い日にピッタリやと思うわ。
最後に蕎麦湯もいただきましたが
意外にこれがめっちゃ薄かったんよ(￣▽￣;)
塩分も少ないやろから体にはいいかもしれんけど
もうちょい濃いめやと嬉しかったな。
でも美味しいお蕎麦を食べられて満足です♪
ごちそうさまでした。