공식 정보
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Kana Maron
(カナマロン)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
森のログハウスで頂く石窯ピッツアランチ♪♬♪♫ ♬♪♫
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再訪・クワトロフォルマッジ
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再訪・クワトロフォルマッジ
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再訪・季節の窯焼き野采ピッツア・ホワイトソース
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再訪・ホットコーヒー
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駐車場から外観
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外観
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石窯用薪
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入り口
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ログハウスの店内
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２Ｆもあります
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店内
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大きな窓
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石窯部屋が見えます
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ランチメニュー
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カウンター席で水
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カリフラワーの冷製スープ＆焼き根菜サラダ
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カリフラワーの冷製スープ＆焼き根菜サラダ
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自家製無添加ベーコンと旬の野采ピザ
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自家製無添加ベーコンと旬の野采ピザ
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自家製無添加ベーコンと旬の野采ピザ
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自家製無添加ベーコンと旬の野采ピザ
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自家製無添加ベーコンと旬の野采ピザ
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アイスコーヒー
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kana Maron
|
|---|---|
| 장르 | 피자、카페、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
080-3786-7315 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京田辺市三山木口駒ヶ谷13-1 |
| 교통수단 |
車（駐車場５台分有） JR 미야마키 역에서 798 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター4席、テーブル8席、ロフト8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 5台 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
10歳以下のお子様同伴不可 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.6.28 |
| 가게 홍보 |
癒しの空間 石窯ピッツェリアカフェ “カナマロン” ～
森に囲まれたログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか。 非日常的空間を提供致します。 薪を使った石窯で、国内産小麦粉・天然酵母を使用したピッツァを１枚ずつ丁寧に焼き上げます。 石窯で焼き上げたサラダや季節の野菜を用いたポタージュスープもございます。 テイクアウトで天然酵母パン、焼き菓子も販売しています。 土地の開拓、ログハウス建築、内装、テーブル、イス、キッチン、石窯など店主達の手作りです。 |
一度行きたいと言っていた相方と娘を連れて再訪しました。
今回、ピッツアはクワトロフォルマッジと季節の窯焼き野采ピッツア・ホワイトソースと、
ホットーコーヒーの写真を追加しました。
スープとサラダ、自家製無添加ベーコンと旬の野采ピッツアは前回と同じなので、割愛します。
■クワトロフォルマッジ
モッツレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、マスカルポーネの４種のチーズピッツアの半分には
最初から蜂蜜が掛けられて来ました。
クワトロフォルマッジに蜂蜜は好く合うのですが、出来れば自分で好きに掛ける方がベターです！
濃厚なチーズの味で大好きなクワトロフォルマッジはモチモチの生地でとても美味しかったです！
■季節の窯焼き野采ピッツア・ホワイトソース
これでもかと、色んな野采が乗っていて面白いピッツアです！
マスカルポーネの代わりにホワイトソースがベースなので、意外とあっさりとしてパクパク食べれます。
黄色いのはズッキーニで、コリコリとした食感を楽しみながら、色んな野采が頂けるピッツアです。
アスパラ、インゲン、カリフラワー、ブロッコリー、ジャガイモ、ズッキーニ等、
初めて食べた変わりピッツアですが、野采好きには堪らないのでしょうね！
■ホットコーヒー
オーガニックコーヒーながら、飲み好いコーヒーでした。
ミルクがフレッシュミルクではない牛乳なので、少し薄くなりますが、
アイスよりは濃い目で美味しかったです！
相方達も気に入ってくれた.カナマロンですが、
デフォのマルゲリータはまだ食べて無いと既に言われてます！
これでは又来なくてはいけません！
美味しかったです！ご馳走様でした！又その内に・・・・！
2014／5 **************************************************
京田辺にピッツアのお店があるらしいとの情報で行って見ました。
場所は山手幹線の同志社を通り越した先の路地で、
迷いながらどうにか駐車場に辿り着きました。
森の中に佇んでいる一軒家のログハウスが見えますが、
駐車場からは階段を下りて行くアプローチです。
雑木林の中を下っていくと、小さな池の横にお洒落な一軒家が佇んでました。
階段横には石窯用の薪が積んであり、今度は一段高いフロアーまで階段を上がると、
やっと白いドアの入り口に着きます。
ドアを開けると、大きな窓で明るく、ウッディーな吹き抜けの店内が現れました。
靴を脱ぎ、スリッパに履き替えて上がりますが、これは気持ちの好い店内です！
取り合えず、緑の見える窓際のカウンター席に座り、メニューを見ました。
ランチは６種のピッツアから１種を選び、それにスープとサラダとドリンクが付くパターンでした。
ピッツアはマルゲリータがデフォで、後は＋200円～＋400円の追加のピッツアが並んでました。
マルゲリータでは面白味がないのでお奨めを聞くと、自家製無添加ベーコンのピッツアが美味しい様なので、
自家製無添加ベーコンと旬の野采ピザ に決め、ドリンクはアイスコーヒーでお願いしました。
窓から外を見ると石窯と書いた部屋が見えるので、ピッツアはそちらで焼くようです。
最初にスープとサラダが来ました。
■カリフラワーの冷製スープ＆焼き根菜サラダ
冷製のポタージュスープは、カリフラワーの食感を少し残していて、
ミルクやクリームを控え、素材の甘さを感じる美味しいスープでした。
石窯で焼いた根菜をキューブにしたサラダは、薩摩芋等も自然のままの味ながら、
若干スモーキーで美味しく頂きました！
■自家製無添加ベーコンと旬の野采ピザ
周りのコルチョーネもぶ厚いナポリ風のピッツアは２５ｃｍほどある大きさでした。
真ん中にはフリルレタスと葉野采の山が出来てますが、
トマトソースべースの生地には自家製ベーコンとモッツレラが良く絡んでました。
生地はモチモチで香ばしく、良く伸びるモッツレラと葉野采もよく混ざって美味しいピッツアです！
ベーコンの塩味も好いアクセントでとても旨いピッツアですが、
食べ進と食べ応えもあり、徐々にお腹も膨れて来ました。
■ドリンク
暑い日でしたのでアイスコーヒーにしましたが、
オーガニックコーヒーから作ったアイスコーヒーで少し薄目ながら、
アッサリとしていてシロップもキャラメルシロップ風で美味しかったです。
食べ終える頃になると数組のミセスの集団もご来店で、
平日ながら賑やかになって来た店内でした。
さぁて行きますか！
1,680円を支払って階段を下りて行きながら見上げる駐車場は満車の様です！
とても美味しかったです！カフェタイムもある様なので嫁さんを連れて又来ます！
ご馳走様でした！