Makigama Pan Fukukuru
(薪窯パン ふくくる)
気になってた、薪窯パンの小さな看板
自宅京都から、大阪や豊中に行くときは、
車で行く事が多くなりました。
京都縦貫道や、箕面トンネル
能勢の田舎道から、トンネル抜けたら
一気に千里中央の街。
途中、なんか面白いお店ないかな〜
のんびりドライブしながらも
キョロキョロ^_^
時々同乗する助手席の娘が、
小さな看板発見。
ヘーェ薪窯パン❓
と、やり過ごしてました。
たまたま私のページにいいね❗️下さった方の投稿に、亀岡の天然酵母パン屋さんの
紹介があり、アレ❓通り道やんか
あの看板かな
早速行って来ました(-_^)
大阪に行く時買って、又帰る時も買いました次、年末に大阪行く時も買いました*\(^o^)/*
京都に帰る時も買いたかったけど
冷凍庫いっぱいだから止めました(･･;)
一か月足らずで三回(-_^)
お気に入りです。
ロケットストーブとかで焼いています。
古民家の土間から、ガラス越しに
窯が見えます。
天然酵母は、自家発酵で、
小麦粉は、国内産。
若い夫婦が経営されています。
古民家に住んだ経験がある私
寒いでしょ〜(･･;)
て、思わず聞いてしまいました。
でも、薪窯の側はあったかそう
暖か〜い夫婦の
暖か〜い味のパン屋さん。
山食や、ベーグル、味噌カンパーニュ
スコーン買いました。
薄い暗い土間のお店では
気がつかなかったけど
明るい部屋で山食見たら
わーい‼️
なんて皮の美味しそうなこと(-_^)
もちもち、ズッシリ、
食べごたえのあるパンでした。
カンパーニュも自然ないい香りがしました。
この街道
玉子かけ御飯屋さん
イギリス村ドゥリムトンの紅茶
丹波牛屋さん
ちょっと外れて、
茨木市の広大なガーデニングの
ザ ファーム ユニバーサル。
ここのカフェはハズレでしたけどね〜
サボテン絶品です。
楽しすぎて、大阪行くの
遅れ気味(･･;)
お車ある方
是非とも⁉️
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Makigama Pan Fukukuru
|
|---|---|
| 장르 | 빵 |
| 예약・문의하기 |
0771-23-7560 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府亀岡市曽我部町法貴茶屋下又7 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ イートイン可） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 横の空き地に駐車可 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.7.3 |
| 비고 |
10月より、水曜日は千代川の野菜販売所でも販売されています。 |
京都から亀岡そして大阪に使う途中にあるお店
最近は三度もお休みだった（≧∇≦）
夏は自家天然酵母の働きが
難しいので
おやすみしてたそうです
薪窯が熱くて休んでたのかと
思ってました
それもアリ⁉️かな〜って
お店の方
とても健康的で
おしいそうなパンが並んでます
ほとんどが乳製品使ってないので
もうすぐ帰ってくる娘のために買いました
ベーグル
ちび薪カボチャパン
ナッツやドライフルーツ入りのパンハーフ
えんどう豆のパン
スダチ酵母プチフランス❣️
次の朝
お店の庭先の紅葉した柿の葉
そして長野から届いたリンゴ秋映
えんどう豆のパン
ドライフルーツパンを食べました
ドライフルーツパンは
薄切りにしてそのまま
もっちりしてフルーツが、
甘酸っぱくて美味しいな❣️
えんどう豆もたくさん入ってました
えんどう豆のパン
皮の部分がポチポチと気泡
それがとてもパリッとして、美味しいんです
車でないと行けないけど
近くに来たら是非❣️
道に小さな看板
見落とさないでね^_^