Tamba satoyama resutoran bonchi
(丹波里山レストラン Bonchi)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tamba satoyama resutoran bonchi（Tamba satoyama resutoran bonchi）
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|---|---|
| 장르 | 바이킹(뷔페) |
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0771-89-2310 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
京都府船井郡京丹波町曽根深シノ65-1 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.7.18 |
| 비고 |
PA内で別店舗「丹波大食堂」も同じ場所、同じ電話番号でHPに示してあります。 |
よく利用するPA味夢の里にあるレストランです。
隣の丹波大食堂を使うことが多くこちらは初めて。
丹波の特産品を使ったメニューがあり、値段設定が丹波大食堂に比べ高いです。そのぶんしっかりとした料理だと思います。
今回注文したのは
ジビエ黒どんぶり 1380円
通常の黒どんぶりの鶏肉が鹿肉に変わった分200円高くなっているのでしょう。
なぜ黒どんぶりかというと、丹波の名物は黒がつくものが多くそれらを使用しているから。
黒豆、黒本しめじ、くろ丹波たまご等。
材料を天ぷらにしたどんぶりなので基本天丼ですが、サラダが一緒に乗ってバルサミコが使われていたり、半熟卵を混ぜて食べるのが特徴的です。
一番美味しいと感じたのは本しめじの天ぷら、大きく食べごたえがあります。
鹿肉はそんなに存在感がないので通常の黒どんぶりでも十分という感想です。