점포명 |
Ramen Tei Fuku
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종류 | 라멘、교자 |
0773-63-8345 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
京都府舞鶴市浜町15-7 |
교통수단 |
【鉄道】 히가시마이즈루 역에서 176 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター 5席)(テーブル 4人×2卓) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 3台 |
공간 및 설비 |
카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
◆お米は福井県産コシヒカリを使用 |
片道約120㎞なんて日帰りコースだが『きょうと魅力発見旅プロジェクト』を利用して舞鶴探索…
バイクのソロツーリングで赤レンガ倉庫に向かう前に、泊り明けで何も食べていなくて朝昼兼用で腹ごしらえに訪問~
特に前調べも無くラーメンセット(醤油)でオーダー
具はロースの叉焼、モヤシ、コーン、煮玉子、ネギです。
後で調べてみて気付いたのだが、臭みが有るというレビューが載っているサイトも有るようですが、博多ラーメンの豚骨臭に比べると無臭に近く、丁寧な下ごしらえが感じられ、可もなく不可もなくだが、呑みの〆に合うサラリとした造り。
麺は喉越しの良い細目の縮れ麺で、茹で加減は柔い目。
叉焼は甘い目な味わいのロースで、単品で酒の肴にしたいな~
モヤシのシャキシャキとコーンの甘みや煮玉子をも堪能しつつ完食です!
ビジュアル的には、まるで味噌の北海道ラーメンって感じか?