레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mitani Unagiya
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
059-246-5272 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
三重県津市東丸之内13-10 |
| 교통수단 |
쓰신마치 역에서 1,295 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|---|
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 비고 |
テイクアウト専門店 |
昼に通りかかった際に購入しました。訪れたのは16:00くらいです。
津・松阪に4店舗展開する、うなぎの三谷の一軒。三谷 高茶屋店と違い、こちらはお持ち帰り専門です。
店に入ると中年の女性が一心不乱に鰻を焼いていました。火は炭火ではなく、電気だと思うのですが、ちょっと特殊な形。高茶屋店と同じだと思います。
時間が時間なので、客は私一人でした。
特うな丼(1,600円)を購入しました。
特うな丼は大きな鰻の蒲焼が4切れ。
高茶屋店以上に蒲焼の表面に香ばしさ、パリッとした食感がありません。全体にもったりとした食感でいまひとつな印象。タレは控えめにつけています。タレ自体は少し甘め。
ご飯はまずまずですが、こちらにはタレをたっぷりかけていますね。
おまけでサランラップに包まれたちょっと鮮やか過ぎる色合いのお新香が二切れ、付いてきます。
炭火が至上というわけではないのですが、関西風の鰻としてはやはり表面に香ばしさが欲しいですね。