Zabouan
(坐忘庵)- 예산：
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津市のこだわり懐石料理
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2022.8月のお品書き
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始まりの抹茶♡
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日本酒頼みました！酒器がとても素敵でより美味しく感じます。綺麗でずっと眺めていたい笑
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先付け
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養老豆腐美味しい
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スズキと近江真丈。
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お刺身
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馬鈴薯饅頭。これがめっちゃ美味しかった〜♡
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3段のカゴに入っていて、見かけからワクワク♡
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中身も美味しそう
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焼き物。
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これこれー、松阪肉のたたき！シリアルナンバー付きで甘くて美味しかった〜
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れんこんご飯
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9月のお料理♡
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お酒の器か素敵ー
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土瓶蒸し！美味しかった(*´˘`*)♥松茸がゴロゴロしてました
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芋焼酎の桐子も涼し気で◎
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秋茄子のワイン煮
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ドリンクメニュー
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Zabouan
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|---|---|
| 종류 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
059-228-3754 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
三重県津市東丸之内16-33 |
| 교통수단 |
쓰신마치 역에서 1,240 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥5,000～￥5,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
完全予約制です。子供さん連れも可能ですが、あまり子供連れには向かない静かなお店です。 |
久しぶりの投稿♡
コロナも落ち着いてきたから、そろそろいいかな〜
と思い食べログ再開です(*^^*)
さてさて、いつもは庶民まるだしですが、みえ得のおかげでこんな高級店にもおじゃまできました♡
お店は完全個室で、テーブル席♡
4部屋限定です！
料理は8500円くらいのコースです。
飲み物も、比較的良心的な値段です。
ていうか、安いです！笑
始まりのマイルドで美味しい抹茶がとても素敵〜(*´∀`*)
器も大好きなので、いちいち器も素敵でした〜☆
8月と9月にお邪魔しまたが、8月の料理の創作が感動でした❀(*´▽`*)❀
夏をイメージした涼し気なお料理で、細工もかわいい♡
馬鈴薯饅頭がとても美味しかった(*ˊᵕˋ* )
メイン肉料理は8月9月一緒の内容だったけど、シリアルナンバー付の松阪牛のたたきがとても美味しかった❁⃘*.ﾟ
肉厚で、口に入れたら甘い肉汁が舌の温度で溶けだして最高〜(*´∀`*)
2切れペロリです( *´艸`)
9月のデザートは秋茄子のワイン煮 ( °o°)！
すごい攻める〜笑
茄子のコンポートにジュレがかかっていました。
見た目は爽やかでした( * ॑꒳ ॑*)
ナスが苦手な旦那はやっぱり苦手でした笑
あと、どこにも記載がなかったお子様ランチについて。
エビフライ、焼肉、マグロのお刺身
この中から2点なら1400円、3点なら2000円だそうです。
その他、白ごはん、おみそ汁、デザートのアイスが付くのでお子様連れの方はご参考に♡
個室でゆっくり食べられるのは良いですね！
お見送りも料理長や板前さんがわざわざ外まで来て、見送って頂けるので、高級店だな〜と、普段は味わえない嬉しいサービスでした⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
2回とも両親や家族で行きましたが、親世代は和食が好きなので、とても喜んでくれました。