점포명 |
Sato
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장르 | 레스토랑、돈까스、스테이크 |
예약・문의하기 |
0598-52-2918 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
三重県松阪市鎌田町266-6 |
교통수단 |
마쓰사카 역에서 685 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
松阪駅から歩いて10分チョットの場所にある肉料理のお店、平日の夜に利用してみました。店内はすごく広々とした空間にテーブル5卓の席数とかなりゆとりのある落ち着ける造りになっています。
メニューは松阪牛のサーロイン、テンダーロイン、イチボといったステーキ、それにビフカツ、ポークカツ、ビーフシチューなどがあり、ステーキも気になるところでしたが、この日のワタクシは揚げ物気分だったのでビフカツをいただくことに。
そのビフカツは5240円のA、3660円のB、2830円のCと3種類あったので、BとCの違いを聞いたところBがヒレ、Cがウチモモの部位ということ、ヘタなお店だと高い方を勧められることも多いですが、コチラは初めてならウチモモの方を食べてほしいと言うこと、なかなか誠実な感じがしてイイですね、もちろん助言に従いウチモモの方を注文です。
まずはサラダが登場、たっぷりのボリュームで出てきます、うれしいですね。ゴマと梅だれ、2種類のドレッシングを出してくれます。ゴマは思ったよりもさっぱりしていて梅の方は酸味があるのかと思いましたが梅酒みたく甘みがある味わい、最後の方は2つのドレッシングが混ざっちゃうカタチになりましたがそうなっても味がおかしくならないように調整してあるんでしょうかね、美味しいです。
そしてビフカツ、カツは小さめですがその分2枚もあるので結構しっかりしたボリュームですね、お肉は薄くきめ細かな衣を纏っていて油ぎれもよくサクサクの食感が心地よい、お肉との一体感もバッチリでコレはなかなかお見事、お肉の方もすごく柔らかくてお肉の旨みが存分に楽しめます。デミグラスソースはすごく複雑に味が絡み合うような深みのある味わい、塩だけでも全然イケるんですがこのソースは個人的になんかハマっちゃいましたね。ご主人もすごく腰の低い方で丁寧な接客がすごく好印象、全体的に満足度の高いお店でした。
ほかの方のレビューを見るとランチタイムのポークカツも好評のようですね、次回は奮発して松阪牛のサーロイン、もしくはランチのポークカツ狙いでお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。