공식 정보
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점포명 |
Matsusaka Koisan
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장르 | 내장 전골、호르몬(내장)、해물 |
예약・문의하기 |
0598-21-6767 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
三重県松阪市愛宕町385-16 |
교통수단 |
마쓰사카 역에서 593 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
서비스료 / 차치 |
お通し330円 |
좌석 수 |
20 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
개별룸 |
가능 8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 30대 무료 주차장 완비 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
가게 홍보 |
지상 요리가 자랑
2018년 「마쓰자카 고이씨」로서 리뉴얼 오픈 신선한 프리프리의 모트를 사용한 내장 전골는 물론, 시장에서는 적은 마츠사카규 모츠를 사용한 「마츠자카 소 내장 전골」가 자랑입니다. 또, 미에의 식재료 「마츠자카규」를 비롯해, 「구마노지닭」「사쿠라포크」 근해의 생선과 같은 일품요리도 즐길 수 있습니다. 토속주나 소주, 와인 등 풍부하게 갖추고 있습니다. |
寒くなくなる前に。
【こいさん】でもつ鍋〜。
スープは
白味噌仕立ての博多もつ鍋
博多明太もつ鍋
しょうゆ仕立ての元祖もつ鍋
しゃぶしゃぶ風京都祇園もつ鍋
チゲ仕立炎のもつ鍋
の中から選べます。
⁑ 白味噌仕立ての博多もつ鍋のコース
をお願いしました。
⁑ 辛味噌モツ焼き
⁑ 白菜キムチ
を別に頼みました。
薬味としてセットされたのは
*味に深みが欲しい時に
かつおぶしとすりゴマ
*味に風味が欲しい時に
柚子胡椒と極上七味
*味に辛味が欲しい時に
日本一辛い黄金一味
※気をつけて少しずつお試し下さい と書いてあります(^-^)
モツは火が通ってるので、野菜に火が通ったらもう食べ頃だそうです。
まずは 何も加えずそのままで。
ひとくち 白味噌の風味は遠くにある感じ。
食べ進めていくと 煮込み具合でどんどん変化が出てきます。
次に かつおぶしとすりゴマを加えて。
あ、これ美味しい。ガラリと変わります。
興味深々で〔日本一辛い黄金一味〕をひとふり。
口がピリリ。急にきました!
ほんのひとふりなのに。
仕切り直して
柚子胡椒を。これもまた美味。
黒七味も ピリっと美味しく頂けました。
もつ鍋って深いんですね。
そして、〆に 棒ラーメンか雑炊を提案して頂き、雑炊をお願いしました。
一旦 鍋を引き上げ、厨房で仕上げてもらえます。
卵が半熟の状態で卓上コンロに戻され、好みの状態まで火を入れられます。
すっかりお腹は満腹でしたが、せっかくなので雑炊も。
ゴマの風味が美味しく最後まで頂きました。
これは、次は違うお出汁で頂きたくなりました。
※食べログのクーポンで生ビールかソフトドリンクが一杯無料で頂けます(^-^)