점포명 |
Michiraku
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
0598-25-1839 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
三重県松阪市京町513-5 |
교통수단 |
마쓰사카 역에서 135 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター 7席、お座敷 8席(2階・個室・貸切可)) |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2012.7.10 |
비고 |
松阪駅前にあります【みち楽】さんです。
カウンターに7席 2階にも席があるようです。
カウンターに座って 今回は好きなお料理、大将お任せのお料理を頂きました。
お通しは 春菊の胡麻和えや湯葉など4品
こんなお通しを頂くと お料理への期待感で心が弾みます。
⁑ クリームチーズとレーズンの白和え
これが本日イチオシ。
クリームチーズにレーズンと里芋、ナッツ、アボカドの白和え。
どれが無くてもこの食感やお味にはなってなかったかもと思う 白和え。
歯応えや食感の異なるこれらの食材を それも白和えに 組み合わせようだなんて。
スプーンで頂くと、ひとさじごとに 食感や風味のバランスが異なり、止まらない一品。
⁑ アボカドとトマトの揚げ出し
これも本当に美味しかった。お出汁の加減はもちろん、アボカドに素揚げしたトマト、ズッキーニ。アボカドとトマトの揚げ出し アリです。
⁑ お刺身盛り合わせ
ブリ、ボタン海老、鯛
切り方が変わっていて 食感が楽しい。
⁑ ブリカマ塩焼き
お刺身にもしてもらったブリのカマを塩焼きに。 ちょうどいい塩加減。皮はサクッと、身はホロっと。脂の塩梅もステキなブリカマ。ご飯が欲しくなりました。
⁑ よもぎ生麩の田楽
程よいよもぎの風味の生麩に 邪魔にならないお味噌がほんのり香ばしく炙られてます。
生麩が好きなのでこちらも好みの一品。
⁑ 松阪豚の西京焼き~自家製
松阪豚も松阪牛と同様に美味しいブランドです。西京味噌で焼いた 部位の異なる2種。
歯応えの違いを楽しみながら 脂がまた美味しいのです。
⁑ オレンジピールチョコレート
大将のお茶目な一品。オレンジピールが上手くできたので、チョコレートに混ぜて作ってみたそうです。特別にそのオレンジピールも別添えで出して頂きました。オレンジの香りと少しの苦みがチョコレートに合って うん、美味しい。
大阪で修行され、控えめな大将のお人柄も相まって、どれも美味しく、感動しながら頂けました。
クリームチーズとレーズンの白和えをまたぜひ。