점포명 |
Tonkatsu Yonjuusamban
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장르 | 돈까스 |
예약・문의하기 |
070-2616-9480 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
三重県松阪市下村町858-1 |
교통수단 |
도쿠와 역에서 1,138 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2024.1.16 |
松阪市内にて・・・
伊勢市で人気のとんかつ屋さんが松阪にも出店した!!
其処は、昨年3月に市内黒瀬町にOpenしたお店で、開店以来常に列が続いていた所。
勿論、私もOpen日に行って楽しんだ。
そのお店の2号店だから、松阪でもきっと列を作っているに違いない(>_<)
それに、松阪のお店は松阪に方にお任せしようと様子を見ていたら、やっぱり列を作ったと言う・・・
それでも、Openから約1週間が経ったら落ち着いて来たかも?? と向かったのがこのお店!!
訪問したのは、平日の午前11:30頃。
お店の場所は、下村町の三重高通り沿い。お隣は松阪牛で有名な「丸中本店 下村店」。
駐車場は、店頭に広くあるので心配は無し。
車を停めて店内に入ると先客が8割ほど。思ったほど混んでいなくてラッキー!!
空いていた、奥側テーブル席に着席。メニューを拝見!! と思ったら、此処でも伊勢店と同じくスマホでオーダーするシステム。
バーコードを読み取り、注文したのは「シャトーブリアン御膳@3,000」「リブロース御膳@2,500」。
待っている間に店内を観察。
お店は、新しく出来た様で内外とも綺麗(^^♪
未だ、開店祝いのお花も残っていて華やかな印象。
厨房の様子はよく分からなかったが、フロアー係りは若い女性の方が2名。キビキビしていて好印象(^_-)-☆
待つ事少し長くて20分ほど、出されたのが写真の物。
「シャトーブリアン御膳」・・・此処のとんかつは低温調理の為、時間が掛かるのは仕方なし。
伊勢店ではロースとヒレを食べたので、此処ではシャトーブリアンを選択。
お盆の上には、油切り用の網の上に綺麗なシャトーブリアンが4切れ。それ以外に沢山のキャベツの千切り、香の物、味噌汁と白ご飯。
ご飯はお茶碗1杯分だけど、無料で追加がOK!!
まずはタレ皿に岩塩、豚カツソース、辛子を入れて準備万端。
最初にお肉をリフトアップ!!
お箸で掴むと柔らか。そこにレモンを絞って振りかける。
まずは、岩塩をつけて・・・ジュワっと肉汁が口の中に広がり岩塩の旨味とマッチ。う~ん、美味しい(^_-)-☆
続いて、辛子ととんかつソース・・・こちらも美味しいが、お塩の方がお肉の旨味がよく分かる(^^♪
いや~~美味しいな~~!!
トンカツとしては少し高めのお値段設定だけど、これなら満足。
ご馳走様でした。
2024.01 食べログ未格付け