鉢ノ葦葉@近鉄四日市(三重県) 「塩らー麺」
創業2007年(平成19年)、東海のグルマンを頷かす人気店。香る。小麦と魚だし らーめん 「鉢ノ葦葉(はちのあしは)」。
■注文:塩らー麺(¥850)
■実食日:2019/11/15
店主の出身地が神奈川県は小田原と見聞きして、右も左もわからない土地で孤軍奮闘されたと物の記事を読んで、ナフリスペクトを贈りたいと思っていた君と僕。うん、面識がある訳じゃないから、心の中で名前を名乗り一礼をしておきますゼ。
そして行列のない希有な時間空間の中で着席。塩と醤油の二者択一について全く悩んでいなかったから、後者が売り切れました と案内されても特に動じない。三重県は四日市から動く時代、それを感じたくて一も二もなくチャリを跳ばしますゼ。
さて、「塩らー麺」。本当はチャーシューとわんたんを増した上で敬意を表すべきなんだろう。旅舌じゃなく託したグッド何か。
점포명 |
Ramen Hachino Ashiha(Ramen Hachino Ashiha)
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장르 | 라멘、쓰케멘、덮밥 |
059-351-5227 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F |
교통수단 |
近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分 아스나로 욧카이치 역에서 598 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席・座敷8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗周辺に9台分 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2007.4.8 |
비고 |
・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。 |
三重県四日市市、東海のグルマンを頷かす人気店。創業2007年(平成19年)店主堀克多氏による らーめん「鉢ノ葦葉」。
■注文:ちゃーしゅーわんたん麺(醤油味)(¥1350)、地鶏と根菜の味ごはん 小(¥230)
■実食日:2023/6/15
先日ところざわサクラタウンの「ラーメンWalkerキッチン」に出店されていた際、「中華そば 四つ葉」岩本店主との自家製麺コラボに立ち会えなかった君と僕。うん、超ジェラス相当ジェラスって気持ちを近鉄名古屋線急行に乗せて現場入りですゼ。
この日は限定麺(多加水手もみ麺と豚清湯の中華そば上ってパなそう)の日だったそう、何れにしても自分以外はそればかり。そう、ブレない人ってな具合にええ、塩がオススメと言われても 小田原出身の店主による再構築したやつ狙いですゼ。
さて、「ちゃーしゅーわんたん麺(醤油味)」。鬼ちゃんのレコメンでこれ、#小田原揚げネギ俱楽部としては興奮しかない(ん