점포명 |
Ramen Hachino Ashiha(Ramen Hachino Ashiha)
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장르 | 라멘、쓰케멘、덮밥 |
059-351-5227 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F |
교통수단 |
近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分 아스나로 욧카이치 역에서 598 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席・座敷8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗周辺に9台分 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2007.4.8 |
비고 |
・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。 |
三重県四日市市。
近鉄四日市駅から徒歩10分ほど。
三重県No. 1、2017年〜2023年百名店。
マンションの1F。
洗濯物とベランダがシュール。
駐車場9台、看板で位置がわかります。
すでにたくさんおり、1巡目は厳しそう。
毎週こんなに並ぶのかな、、、
開店前は入口右側で記名から。
入口左側には券売機。
店内、左手に厨房。
向かいにカウンター5席。
右手にテーブル席が並びます。
照明を落とした暗めの雰囲気。
スポット照明で料理を浮かせている。
BGMはアーバンなフュージョン。
スピーカは天井埋込タイプのJBL。
テーブルには、チャーシューの塊。
プレートにレンゲと箸が用意されている。
こんなの、もう、もはや、、、
割 烹 、 、 、 Σ(・□・;)
厨房内も整頓されている。
しぇ、シェフに見えてきた、、、
■わんたん麺(1,550円)
し、しかし高級になりましたな、、、
ワイの給料も1.5倍ぐらいならんかな
具材、チャーシュー、鶏肉、めんま。
わんたん、ねぎ、焦がしねぎ。
チャーシュー、三重県産豚肩ロース。
肉食ってる感。
鶏肉、熊野地鶏のハム的な。
旨味も詰まっていて良い。
わんたん、生姜効いてるかな?
皮もツルリとしてて旨い。
スープ、魚介ベースの塩。
目立つ旨味じゃないけど地味に効いてくる。
ボディーブローのようなスープ。
麺、細麺ストレート。
細麺なのに、しかも柔らかめなのに。
しっかり弾力があって旨い。
ボリュームもあって嬉しい。
■熊野地鶏の釜炊き味ごはん(300円)
熊野地鶏の挽肉、ごぼう、人参。
味ごはん、色ごはん、炊き込み、かやく。
いろいろ呼び名があるものです。
ごぼうと人参、根菜系の出汁。
ほんのり薄味、関西風な味付。
こだわり抜いた、素材と調理。
味も価格も接客も雰囲気もA級でした。