ＨＩＮＯＫＡＮＡＤＥ
(火の奏)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
お洒落な焼肉店
夜に相方と再訪。相方、中華を希望。私は肉～、という気分の日だったが、肉に軍配が上がる（笑）
こちらのお店は、なかなか雰囲気の良いお店だ（前述）「焼肉心太」の姉妹店だ。
ただ、以前と思うとお客さんが少なくなったように思うが？
さて、画像のものとライス、ソフトドリンクを注文。豚バラしょうが焼きは相方のお気に入りだが、メニューに載ってなかった。お店の人に伺ってみると出来ます、との事で相方大喜び。だが、次はあるかな！？
相方から指摘。「食べる量が減った」たしかに、今までならこれにタン、ユッケ、ミノ、ナムルを頼むのが私の肉オーダーの定番だったが・・・・病気になって大幅に食べる量が減った、というか塩分摂取量が減った、というのが正確な所か？今までの食べ方だと明らかに許容量オーバー、なのだ（苦笑）健康で何でも食べれるのが一番だが、無茶をすると後からが怖い！？
外観から何のお店かわからない
四日市市東坂部にある焼肉店。
田んぼの中に忽然と表れる謎の建物。これは何のお店？と思わせるだけでも十分インパクトがある。
道路から見える所に窓は存在しない。どういう構造になっているのか？
種明かしをすれば、お店の真ん中に中庭があり、こちらは全面ガラス張りで空もちらっと見える。
おおよそ焼肉屋に見ない建物だけでも一見の価値がある。
雰囲気はなかなか良い。
週末には混雑し、待つこともある。
さて、肝心のお肉ですが、牛肉は国産黒毛和牛が中心。一部輸入牛があるがきちんんと表示してある。
仕入れでブランド牛が入ると、お値段そのままで提供される。
過去には、松阪牛、伊賀牛、飛騨牛などがあったそうだ。
今回はカルビ系が松阪牛、であった。ブランド牛じゃなくても肉質は良い。お値段相応の味が楽しめる。
焼き肉のたれは若干濃い目だが、後味が悪い訳ではない。
デートから宴会まで、幅広い需要に応えるお店だ。
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再訪です。期間限定で盛岡冷麺を提供している、というのでやってきました。
盛岡冷麺もおいしかったのですが、それ以上に驚いたのが釜焚きごはん！！
釜で目の前で一から炊きますが、ごはんってお米の銘柄以上に「炊きたて」が一番うまいんだ、というのを実感出来ます。
炊くのに２５分ほどかかりますので、「取り敢えずビール」と共に「取り敢えずごはん」とオーダーして下さい。
※ 画像、追加しました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ＨＩＮＯＫＡＮＡＤＥ（ＨＩＮＯＫＡＮＡＤＥ）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
| 예약・문의하기 |
059-340-7747 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
三重県四日市市東坂部町813-1 |
| 교통수단 |
아쿠라가와 역에서 2,680 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats （ 最大宴会収容人数20名） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 個室7部屋 テーブル1部屋8名／掘りごたつ6部屋36名 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 30台分ほど。 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
お昼時に再訪です。
だいぶ前からランチ営業をしているのは知っていたのですが、なかなか訪れるチャンスがなく時間のみが経過。ようやくの訪問です。
ランチは３種類。真ん中の「Bランチ」１８５２円を注文。タン塩、上カルビ、ソフトカルビ、牛ロース、ヒレ肉、ライス、味噌汁、小鉢２品、ミニサラダ、プチデザートという内容だ。メニューには麺はのってなかったが・・・・・盛岡冷麺or特製ラーメンが付くらしく盛岡冷麺を選択。麺類以外はトレーにのって一気に提供された。麺はすぐにお出ししても良いですか？と聞かれたのでそうしてもらう。あれ？メニューにはライスって書いてあったけどビビンバじゃん！？味噌汁って書いてあったけどこれもないぞ！？味噌汁が麺に変わったのかな？訳わかめ～！？ランチをはじめた当初よりアップグレードしてる！？それとも、私に渡されたのは古いメニュー！？ま、いいけど（笑）
個人的にはここの焼肉のたれは醤油辛すぎて好みではないのです。もう少しマイルドなたれも用意してくれると有り難い。肉質は値段相応だ、と思いますし、色々食べれて良かったです。
最近、ランチ営業をしている焼肉店が増えました。どのお店もまだまだ試行錯誤の段階なのかな？肉好きとしてはお昼から肉が焼けるのは有り難い限りです。