공식 정보
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Baniku To Sake Namaniku Senka Tate-Gami
(馬肉と酒 生肉専家 TATE-GAMI)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Baniku To Sake Namaniku Senka Tate-Gami（Baniku To Sake Namaniku Senka Tate-Gami）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、말고기 요리、전골 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-6547 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
三重県四日市市諏訪栄町5-4 水谷ビル 3F |
| 교통수단 |
긴테쓰 요카이치역에서 도보 3분 긴테쓰욧카이치 역에서 178 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
テーブルチャージ330円頂きます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
120 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 테이블 개인실 있음(2실/2명~6인용/커튼 구분) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반 OK |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.6.21 |
| 전화번호 |
059-329-5929 |
| 비고 |
전세 가능 ：40분～60분 |
先日の名古屋出張の絡みで、今回は近鉄沿線へ。
名古屋から伊勢へ向かう電車です。
I社時代、弥富駅に何回か降り立ったこともあります。
懐かし～い。
効率の悪い日帰り出張ですが、夕方には任務完了（笑）。
早めの晩ごはんならどこかに寄れそうです。
今回の出張が決まった時から目論んでいた四日市「TATE-GAMIタテガミ」へ。
そう名古屋で訪れた「個室たてがみ」の姉妹店です。
＊画像入りの記事をブログに書いています： https://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12538359105.html
「温泉卵とパルミッジャーノチーズのシーザーズサラダ」
いくらヘルシーな馬肉を言え、やはり最初は野菜をいただかないとね。
馬刺しにあわせてお店のオススメは、宮の雪と鈴鹿川。
両方とも三重の蔵元です。
宮の雪はフルーティーな辛口、鈴鹿川はとてもキレのよい辛口です。
「馬刺し極み10種盛り」
大好きなたてがみ以外に、希少価値の高いフタエゴやエンガワも！
こちらのお店の品揃えは本当に驚きます。
甘めの馬刺し醤油で日本酒とともに堪能しましたよ～。
フタエゴ（バラの一部）のコリコリとした食感ととろけるような脂、病みつきになりました。
「新鮮馬肉塩ユッケ」
名古屋のお店でもいただいた馬肉ユッケ。
うずらの黄身と和えるととても上品な味わいです。
「揚げ出し生豆富」
外側がカリカリしていて内側は濃いクリームのように滑らかです。
今までで一番の揚げ出し豆腐です。
「レア桜ヒレカツ」
脂がなく肉の旨みのみで勝負！！な桜肉ヒレが、カリッカリで新鮮な油の甘みがある衣に包まれています。
塩でいただくと、ヒレの旨みがどんどん前に押し出されてきて美味。
「肉寿司」
ランプ、生カルビ、希少ハラミ、霜降り、特上リブロースすきやき風稲荷
肉寿司も馬肉は初めて。
馬肉の脂は牛肉よりも酢飯にあう感じがします。
赤身自体も鮪のような旨みがあるからかもしれません。
名古屋に行き新幹線に乗らなければならないので、ゆっくりできませんでしたが、馬肉は充分堪能できました。
このお店、東京に欲しいな～！！！！と。
今のところは、次回の四日市出張（あるのかな？）を楽しみにするしかないですね。