Ramen Yamaokaya
(ラーメン山岡家)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Yamaokaya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、교자 |
|
059-340-4156 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
三重県四日市市塩浜字浜田352-1 |
| 교통수단 |
시오하마 역에서 603 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 シャワー室あり |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 요리 |
조식 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.6.30 |
仕事終わりの夜食に「山岡家 四日市塩浜店」へ。
三重県には山岡家は3店舗ありますが、
こちらはオープンして1年ほどの新参です。
訪問したのは金曜の深夜12時過ぎでしたが、
国道23号線沿いにあり、24時間営業なのもあって
トラックドライバーも多く利用しています。
若者の団体客も多いですね。
【ラーメン＋ギョーザ】
コールは例によって固め濃いめです。
山岡家は家系じゃないと言う人は多いけど、
明らかに家系の影響は受けているし、
家系インスパイアに私はカウントしてます。
山岡家自体5年ぶりくらいでしょうか。
当時はかなり舌も馬鹿だったんで、
このスープの美味さも分からなかったんですが、
店炊きならではのフレッシュな豚の旨味が出てるし、
チェーン店でこのクオリティは十分すぎます。
デフォルトでも油が多めなのと、
カエシの主張が弱めなのがあってか、
味が若干ぼやけているような印象はありますが、
豚の旨味だけはハッキリしてるのが良いですね。
麺は加水率高めの中太ストレートです。
茹で時間が結構かかるようで、
それに比例して提供時間も遅くなりますが、
美味けりゃ何も文句ないです。
ごちそうさまでした。