공식 정보
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Uojuu Rou
(魚重楼)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
「일출」보다 노포에서 맛있다! 원조, 가나가미석의 가게! 훌륭한 가게인데 평가가 부당하게 낮다! ~~ 타베로그가 나쁘다! (웃음)
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玄関が立派
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ハマグリの置物
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コロナ対策もばっちり
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お品書き
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蛤南蛮漬け
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大根おろし、ミョウガ，ネギ、紅ショウガなど
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前菜
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たこ酢
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バイ貝
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枝豆煮凝り
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魚白身揚げ
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ホタテ
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箸に魚重楼の刻印が。
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蛤味噌和え
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酢味噌とヌタがいい
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蛤陶板焼き
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プリプリ
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蛤の出汁が最高
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蛤茶わん蒸し
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三つ葉、椎茸、銀杏
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もちろん蛤も
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蛤酒蒸し
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大きな蛤
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火の通り具合が素晴らしい
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蛤の握り。ワサビと生姜が載ってます。
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蛤も肉圧
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蛤の磯部揚げ（左）と天婦羅（右）
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中がジューシー
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お塩と
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天つゆ
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蛤鍋
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綺麗に蓋が開きました！
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美味しい～～
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お豆腐～
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殻出しの柄をそろえるように取りに行かれました。
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蛤鍋～出汁まで飲みます
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出汁を器に移して一気飲み！！！
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最後の〆
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蓋を取ったら蛤茶漬け
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時雨煮とか昆布からの出汁がまた美味しい。
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フルーツ
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魚重楼さんのマーク
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調度品もいろいろ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uojuu Rou（Uojuu Rou）
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|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
0594-22-1315 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
三重県桑名市南魚町31 |
| 교통수단 |
쿠와나역・니시쿠와나역에서 도보 약 13분 니시구와나 역에서 872 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料：10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats （ 카운터, 다다미, 테이블） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 점포 바로 옆에 있는 가스가 신사 앞에 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
【메이지 34년 창업】나가미 석석 요리 발상의 가게, 쿠와나로 먹는 진짜 맛.
저희 가게는 메이지 34년에 창업해, “나베 요리 전문점”으로서 영업을 계속해 현재로 5대째가 됩니다. 구이·나가라·키소가 합류한 하구에서 채취할 수 있는 땅의 번개를 사용한 “명물 가게 요리”, 마음껏 즐겨 주세요. 또, 접대, 연회에 최적인 개인실을 다수 준비하고 있으므로, 인원수, 용도에 맞추어 이용해 주십시오. 다다미 방과 의자 어느 쪽이든 준비 할 |
미에현 타베로그 No.1의 가게는 일출씨. 쿠와나의 츠바키의 명점입니다. 거기와 늘어선 투톱의 가게가 여기, 어시게루씨. 【메이지 34년 창업】일출씨보다 낡습니다. 「나가미 가이세키 요리 발상점」의 노포료정입니다. 문구도 건물도 「어시게루」씨가 훌륭합니다. 처음에 결론을 써두면 일출씨보다 어중루씨가 좋았습니다. 적어도 충합 일택 왠지 발밑에도 미치지 않습니다. 제철 시기는 5월 정도부터 8월 상순까지 정도. 6 월부터 7 월이 가장 맛있습니다! 매년 이 시기가 되면 쿠와나에 가다랭이를 먹으러 갑니다. 코시시는 어중루씨에게 왔습니다. 현관은 매우 크고 훌륭한. 외관은 일출 씨보다 상당히 격상처럼 보입니다. 가게에 들어가면 향이 좋은 냄새가 났습니다. 여기는 역시 요정이군요. 개인실의 방에는 마스크 넣어가 놓여 있습니다만, 이 가방 냄새 봉투의 향기가 붙어 있어, 다시 마스크를 끼면 좋은 향기가 있었습니다. 약간의 배려가 기쁘다. (^^) 가나 코스도 가격에 따라 여러가지 있습니다(6600엔~)가 이 날은 가장 스탠다드라고 생각되는 8800엔의 코스를 받았습니다. 〇 선착 蛤南蛮漬け 겸손한 식초로 살짝 달콤합니다. 무강, 모종, 파, 홍생강이 타고있었습니다. 0 전채 계절의 맛 여러가지 가리비 바이 조개 문어 식초 황신 식초 가지 콩 조림 생선 흰자 모두 맛있게 받았습니다. 〇식초물 참나무 식초 된장 반투명의 그릇 할 수 있었습니다. 뚜껑을 취하면 비교적 큰 맹인이 2개. 누타의 맛이 좋다. 참새는 4년에서 5년물입니다. 당연하지만 여기에서 사용되는 참치는 모두 쿠와나산입니다. 〇구이 가게 도판 구이 이것도 도기의 넣을 수 있었습니다. 불을 붙이고 구워. 처음 뚜껑이 닫혀 있습니다만 불이 지나갈 때 붙여 옵니다. 조개 뚜껑이 열리면 나카이 씨가 소화해줍니다. 거의 양념하지 않네요. 참나무 자신의 국물이 매우 맛있다. 프리프리. 〇 증물 가다랭이 찜 원래 찻잔 찜의 맛이 좋다. 기분 얇은 것이 좋다. 미츠바가 향기. 표고버섯, 은행나무, 맹장. 〇蛤酒蒸し 이것도 매우 맛있다. 츠바키는 여전히 크다! 술 찜도 너무 짜증나고, 참나무 본래와 맛을 잘 꺼내고 있습니다. 국물도 너무 맛있어 단번에 마셔 버렸습니다. 〇스시 (초밥)의 니기리 와사비가 실린 것과 생강이 실린 것, 2개 왔습니다. 먹고 비교합니다. 맹장은 부드럽습니다. 어느 쪽도 맛있지만, 생강을 좋아합니까? 〇양물 참치 이소베 튀김과 참치 튀김. 이소베 튀김은 소금으로 먹는 것. 맛있습니다. 튀김은 뿌립리로 육즙! 시시 토도있었습니다. 〇 냄비 참치 냄비 메인입니까? 아무도 맛있고 이것이 메인인지 확실하지 않습니다! ! 파, 에노키, 두부, 배추, 허벅지가 들어 있습니다. 참나무의 국물 듬뿍. 얇고 매우 맛있다! ! ! 마지막으로, 냄비 냄비의 국물도 다른 그릇에 옮겨 이것 또 단번 마셔~~! ! 0 쌀 가게 차 절임 오, 차가 아니라 국물이군요! 좋아! . 가나리 때 비 삶은 다시마에서도 국물이 나옵니다. 흠집이 있습니다. 때 비 익혀에서 나오는 국물 맛이 정말 말할 수없는 절묘한 맛을 자아내고 있군요! 물밥으로 이렇게 맛있다고 생각한 적은 없을지도. 0향의 계절의 절임 나라 절임, 매실 건조, 무 고추 절임 〇 디저트 수박, 키위, 오렌지, 포도 수박 달콤한, 키위 달콤한, 무차 익습니다! 오렌지도 달콤한, 포도도 달콤한, 모두 달콤했습니다! 이어, 맹목적이고, 실로 맛있었습니다. 매우 만족했습니다. 시기적으로도 제철 중(안)에서도 제일 좋은 시기로 봉오리가 매우 크고 푸짐했습니다. 요리는 양적으로도, 메뉴 구성에도, 양념에도 틀림없었습니다! 별로 신경이 쓰이지 않지만, 서비스의 점에서 깨달은 점이 몇 가지있었습니다.・예약의 전화의 대응이 마음도 없었다.・가게에 들어가 큰 현관이 있습니다만, 아무도 나오지 않습니다. 불렀지만 나오지 않습니다. 몇 분 후에 마침내 나카이 씨가 나타났습니다. 요정에서는 있을 수 없는 대응일까~ ・베테랑의 나카이 씨는 훌륭하지만 아르바이트의 언니는 아마추어급. (웃음) 뭐 별로 나로서는 기분을 해치거나 하는 것은 전혀 없고, 그것보다 요리의 훌륭함에 매우 만족했습니다. 하지만 여기는 노포료정이므로 신경쓰는 분도 계시다고 생각하므로 기재는 해 둡니다. 일출씨가 타베로그 4.35의 브론즈(이전은 실버)에 대해 이곳 어시게루씨는 3.22로 크게 물을 뚫고 있습니다. 그러나 이것은 어중루씨의 탓이 아니라 타베로그의 평가가 되지 않아요. 단언합니다만 여기는 일출씨와 전혀 손색 없는 커녕, 받은 가이세키의 내용은 이쪽 어시게루씨 쪽이 맛있었다고 생각했습니다. 매우 좋은 요정이었습니다. 잔치까지 했다. 고마워요.