Teuchi Soba Sumiyoshi
(手打そば住吉)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teuchi Soba Sumiyoshi
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동 |
| 예약・문의하기 |
0594-23-0595 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
三重県桑名市江場1343-1 |
| 교통수단 |
마스오 역에서 844 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
最近、身体がうどんより蕎麦を求めるようになってしまって美味しい蕎麦屋を探索中です。
そんな中、久しぶりに訪れたのが此処住吉。大分大昔に行った事があるのですが、その時はかつ丼を食べて「う～ん」という感じでした。今回は本分である蕎麦に挑戦します。
店は1号線から少し外れます。私のお気に入りの和菓子屋さん和菓子ラボ あきぞうにもほど近いです。
店自体は細長く駐車場も数はあれど、店の前の路地が狭いので混んでいる時に車を停めるのは少し面倒です。
入口に入ると直ぐに蕎麦打ちのスペースがあります。御主人は毎日此処で蕎麦打ちをしているんですかねぇ。
店の中は意外とスペースがあります。
メニューは意外と手広く何でもあります。麺類は勿論、丼ものに定食もの。麺類に至っては鱧もあります。
今回は最近のお気に入り鴨せいろをオーダー。志満やで食べて以来かなり気に入っているんです。
・鴨せいろ
ボリューム的にも先ず先ずの見栄えです。鴨肉も中々でヴィジュアルはまず合格です。
しかし、味の方はと言うと個人的には…でした。蕎麦のコシが弱い気がします。喉越しはtakaS&Sさんが仰る様に良かったのですが、全体的には志満やの方が好みでした。
しかし、もっと酷かったのは鴨汁。ネギなんて消し炭の如く焦げていて問題です。鴨肉も量はあるんですけど、鴨の風味がイマイチ足りない様な…食感も弾力が無くて頼りない感じです。
個人的に2度目は無いですね。少々高くても志満やに行きます。