공식 정보
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Ki Ki
(KiKi)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ki Ki（Ki Ki）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、일본 요리、스위츠 |
| 예약・문의하기 |
0594-25-8777 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
※完全予約制・コース料理のみ |
| 주소 |
三重県桑名市東方563-11 |
| 교통수단 |
긴테쓰 나고야선·JR 간사이 본선·요로 철도 요로선 “쿠와나”역 서쪽 출구에서 도보 10분 미키 철도 기타세선 “니시쿠와나”역에서 도보 15분 차로 5분 구와나 I.C.에서 차로 10분 걸프 나가시마 I.C., 나가시마 I.C.에서 차로 20분 구와나 역에서 662 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
4 Seats （ ※런치・디너 모두 1조 한정(최대 4분, 5분 이상은 요 상담)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 5대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.4.20 |
| 비고 |
※완전 예약제・코스 요리만 ※런치・디너, 각 1조 한정(최대 4분까지. 부탁드립니다. ※캔슬시에, 캔슬료를 받는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다. ※어린이 동반하는 경우는, 어른의 분과 같은 의자에 착석하실 수 있는 쪽에 한정해 주시고 있습니다. 아무쪼록 양해 부탁드립니다. |
| 가게 홍보 |
【완전 예약제】 외형도 선명한 아트와 같은 요리 여러가지. 「미슐랭 가이드」에도 선출!
아트와 같은 코스 요리를 즐길 수 있는 'KiKi'. 여러분에게 만족하실 수 있도록 【완전 예약제】. 코스만의 제공입니다◎ 「미슐랭 가이드」에도 선출된 재능 넘치는 젊은 여성 셰프의 아티스틱한 표현력은, 한 접시 한 접시로부터 재료의 생명력도 느끼게 합니다! 자가농원에서 채취한 무농약 야채 등의 엄선 소재 사용. 접대나 기념일에도 최적입니다. 아름다운 요리 |
前々から気になっていた、三重県桑名市にある『KiKi』さんにやっと伺うことができました♪
こちらは、名古屋の四間道にある、以前ブログでも紹介の『満愛貴』さんの娘さんが営業されているお店です (*^^*)
★満愛貴→http://blog.livedoor.jp/kirara0809/archives/52471011.html
かなり期待していきましたが、それをはるかに上回る素晴らしいお料理の数々に感激！！
お料理は和食ベースですが、ジャンルにとらわれないスタイルのフュージョン料理です♪
まず可愛らしい野菜のキューブが運ばれてきました (≧▽≦)
★無農薬野菜のキューブ
味噌、枝豆、ビーツ、南瓜、黒人参の無農薬野菜のキューブから、コースはスタート！
カラフルな野菜のキューブは、野菜そのものの自然な色からできていて、アーティスティック･･･ 野菜をピュレ状にし、葛やゼラチンで固めた物ですが、食べるのが惜しくなるほど可愛らしい～♪
★本マグロのお刺身 マシュマロ風
本マグロのお刺身は、レモンとブイヨンの真っ白な泡に包まれて登場 。
カシューナッツを練り込んだ醤油のムースを乗せていただきました (^・^)
★自家製薬膳スープ
風味豊かな、熱々の薬膳スープは、心までも温まる優しい味わい！！
★天然ハマチの焼き物
焼き物はハマチと鱧で、手前に置かれた野菜のゼリー寄せの美しさに見とれてしまいました♡
★フランス風茶碗蒸しに蓮根ムース
フランス風茶碗蒸し『フラン』にはモロヘイヤのソースがかけられ、クリーミーで舌触りなめらか♪
★メインの鹿児島県産豚のスペアリブ
豚スペアリブのメイン料理は、色鮮やかに美しく盛られ、蓮根や獅子唐など、野菜もたっぷり添えられていて、それぞれ手が込んでいます (#^.^#)
手前の赤と黄色の球状のものは冬瓜で、左の小さなコロコロは、ピクルスなんですよ！
★お茶漬け 香物添え
お茶漬けは、シラスや梅を丸めた香物をご飯に投入し、混ぜていただきます。
『満愛貴』さんのお茶漬けスタイルと似ていますね (*^^)v
★グレープフルーツのムースにビーツのアイス
ムースもアイスも美味しく、そしてこちらの器も素敵！！
★小菓子にコーヒー
最後はクッキーをいただきながら優雅にカフェタイム
それにしても、どれも温かみを感じる器ですよね～♪
なんと、シェフKIKIさんは、お料理だけでなく、器も作られるそうですよ～スゴいですね！
食後に、シェフKIKさんとお話をさせていただきましたが、1991年生まれの可愛らしい方で、色々なことに挑戦されている頑張り屋さん！！
約100坪の自家菜園を持ち、完全無農薬で野菜を栽培され、食材に強いこだわりをもっていらっしゃいます。
人参に、こんなにもたくさんの色があるなんて驚いちゃいましたが (@_@)
そしてこちらでは、小さなお子様連れのファミリーでも楽しんでいただけるよう、KIDS用、それに離乳食も用意していただけます♪
カラフルでお菓子のようですから、子供も喜びますね (≧▽≦)
四間道の『満愛貴』さんの娘さんのお店ですので、盛り付けや、心温まる雰囲気や味付けなど似ていて、ほっこりします♡
目でも舌でも楽しめ、大満足のひとときでしたので、また是非伺いたいですね♪
★インスタやブログもご覧になってくださいね (^_-)-☆
→ https://www.instagram.com/p/CFNylxBA4L4/
→ http://blog.livedoor.jp/kirara0809/archives/52472840.html