餃子百名店2021選出店
2022.7.12の17時訪問。
伊勢市での仕事を終え、鈴鹿市へ移動する前に、こちらの餃子百名店2021選出の『美鈴』さんへ伺いました。
ミシュランガイド2019にも掲載されたようです。
車は、近くの提携の駐車場に駐めれば、帰りにサービス券がもらえるサービスがあります。
時間が早いので、カウンター席のみの店内に先客2組のみ。
『お好きな席へどうぞ』と言うので、店内が一望出来る一番奥の席を陣取る。
事前情報から、こちらは餃子だけではなく、色々美味しいようなので、おでんを除く全メニューをいただくことにする。
〘焼き餃子1人前(8個)¥500〙
皮は、中央のテーブルで注文を受けてから伸ばし、餡を包んでフライパンで焼く。
これは男性陣の担当のようで、分担して一連の作業を行なっている。
注文から焼き上がりまでは、約15分くらい掛かる。
モチモチした皮と、野菜の甘みが強い餡は、さすが百名店だけあって美味い。
〘水餃子1人前(5個)¥450〙
餃子は、焼き餃子と同じだが、茹でてスープに入って出てくる。
スープとしても美味いし、焼きとは違う餃子の食感と旨味がある。
男性陣が包んだ餃子を、女性陣が茹でて仕上げる。
美味い。
〘鶏肉の唐揚げ(小)¥450〙
鶏の色んな部位を、骨付きのまま提供される。
味は、高級中華料理店の唐揚げと同じでとても美味い。
今流行りの安い唐揚げとは一線を画す味である。
こちらは女性陣が担当だが、ベテランの味がする。
料理メニューが多ければ、中華料理百名店に匹敵するだろう。
〘カニコロ¥700〙
とても美味しいベシャメルソースで、カニの風味は弱いが、洋食店に負けないクォリティである。
美味い。
何故ここでカニコロとは思うが、これは食べるべき一品である。
〘おにぎり(おかか、梅、鮭)¥480〙
これまた素晴らしいおにぎり。
お姉さんが綺麗に手早く握られていく。
今流行りのフワっとしたタイプではなく、しっかり握られているが、食べると綺麗にほぐれるタイプ。
米も美味しく、握りも素晴らしい。
白飯ではなく、何故おにぎりなのかは不明だが、おにぎりの持ち帰りまで持ち帰りされるようで、これまた欠かせない。
おでんは食べていないが、どのメニューも美味しくて、すべて食べて正解だった。
ごちそうさまでした。
焼き餃子1人前(8個)
焼き餃子1人前(8個)
焼き餃子1人前(8個)
焼き餃子
水餃子1人前(5個)
水餃子1人前(5個)
水餃子1人前(5個)
水餃子
鶏肉の唐揚げ(小)
鶏肉の唐揚げ(小)
鶏肉の唐揚げ(小)
鶏肉の唐揚げ(小)
カニコロ
カニコロ
カニコロ
カニコロ
カニコロ
おにぎり(おかか、梅、鮭)
おにぎり(おかか、梅、鮭)
おにぎり(おかか、梅、鮭)
おにぎり(おかか)
おにぎり(梅)
おにぎり(鮭)
2022.7メニュー
2022.7掲示
2022.7おにぎり作業中
2022.7店内
2022.7入口
2022.7外観
2022.7看板
2022.7外観
2022.7駐車場案内
점포명 |
Gyouzano Misuzu(Gyouzano Misuzu)
|
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장르 | 교자、가라아게、오뎅 |
0596-28-8602 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가
席の予約はできません。 |
주소 |
三重県伊勢市宮町1-2-17 |
교통수단 |
미야마치 역에서 345 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
17 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 最大2時間まで高柳立体パーキングチケットサービスあり。近くの交差点に2台あり。 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
伊勢市(一部エリアを除く)の範囲内であれば可能。餃子は全国へ冷凍配送可能。 |
2023.7.19の19時訪問。
こちらの『美鈴』さんは、餃子百名店2021に選出されているお店。
どうしても美鈴ぎょうざの味が忘れられず、このたび1年ぶりに再訪しました。
店は15時から22時までという、ちょっと変則的な営業時間だが、前回は車でアルコールは無し。
やはり餃子にはビールでしょ♪ということで、ホテルから歩いて伺いました。
今晩も30度の熱帯夜。
それでも夕食時の真っ只中ということもあり、待ち人2人。
15分程待ってから入店。
席は偶然にも、1年前と同じ一番奥のカウンター席。
まずは〘生ビール¥600〙と〘焼き餃子8個¥600〙を注文。
ちょうど焼き上がったところで、生ビールと餃子がほぼ同時に到着。
ビールに餃子は最高ですねぇ~♪
前回はおでん以外はすべて食べたが、今日はサクっと食べて帰るつもりなので〘焼き餃子8個¥600〙と〘鶏肉の唐揚げ小¥500〙も追加注文。
目の前で皮を伸ばし餡を包んでいる、包みたての餃子。
自分の好きな厚めの皮で、ジューシーで美味い!
自分の目の前では、ベテラン女将がおにぎりを手作り。
なんかホッとするお店だ。
〘鶏肉の唐揚げ小〙は、3種類の部位の骨付き肉。
ジューシーで美味い!
あっと言う間に完飲完食。
やはり何度食べても美味い餃子でした。
ごちそうさまでした。