레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asamaya Shokudou
|
|---|---|
| 장르 | 식당、우동、라멘 |
| 예약・문의하기 |
0596-28-6293 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
三重県伊勢市船江2-16-11 |
| 교통수단 |
이세시 역에서 1,225 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
4 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
伊勢ラーメンで検索をかけたらヒットしてきたお店
場所は船江のシャトレーゼを裏に入った住宅街にあり、調べていなければ一人で入ることは絶対ないような食堂です
中に入るとテーブルは2つあるが、ほとんど1つは物置になっており実質1卓です
カウンター席もあるがここもほとんど使われてなく物置
綺麗なお店ではありませんが、郷愁を感じさせる古き良き昭和のお店
70代半ばはいってるであろう老夫婦二人で営んでいる
注文は中華そば
お父さん中華そばだよー
と言っておかみさんが声をかけると、ご主人が厨房に入って作り出す
10分くらいで着丼
おかみさんがご飯食べる？
サービスしとくよ
と暖かいお声がけ
中華そばは鶏だしに少し甘みと酸味がある優しいスープ
チャーシューは脂少なめだが、けっこうガッツリ厚みがありなかなか手抜きされてない美味しいチャーシュー
麺は低加水麺のしっかりタイプ
お店の雰囲気が中華そばの味を引き立てる
昔からこだわりを持って作ってきた感がよくわかるラーメン
美味しいと思います
帰り際におかみさんに開業何年か聞いたら50年らしい
半世紀も頑張っておられるのですね
支払いは650円のみ
他にもチキンライスや伊勢うどんもこだわりを持っていそうで食べてみたい
また来ます
ごちそうさまでした