점포명 |
Puthiresutorammiyamoto(Puthiresutorammiyamoto)
|
---|---|
장르 | 양식、카레 |
예약・문의하기 |
0599-43-5395 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
三重県志摩市阿児町鵜方3127-2 |
교통수단 |
近鉄志摩線鵜方駅から徒歩8分 우가타 역에서 528 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 店舗外にテラス席みたいな所がありそこには灰皿があった |
주차장 |
가능 共同で店舗横に20台程スペースあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
홈페이지 | |
비고 |
コースは平日限定で、前日までに2名以上で要予約 |
プティレストラン・宮本へ。
志摩市阿児町鵜方にある人気のレストランで、シェフは志摩観光ホテル出身です。
初訪問です。
ずっとずっと来たかったんですが、自宅から車で1時間半以上の距離なことと、定休日が自分の休みとかぶりがちで、なかなか来れなくて。
今回思い切って来ました。嬉しい。
11時15分、開店15分前到着で1番乗りでした。
店内は白とウッドが基調であたたかみと落ち着きのある空間になってます。
メニュー。
シェフおすすめカレー(3,500円)を注文。
せっかく長距離移動してやって来たなら、これを食べないと。
2022年2月1日放送の[マツコの知らない世界]の中で、俳優の竹内涼真さんが[出汁が染み渡るカレー]として紹介されていた4店舗・4品のうちの1つがこのカレーです。
バターの上澄みだけを使用する澄ましバターで玉ねぎを1時間じっくり炒め、独自配合のカレー粉・小麦粉・ニンニク・生姜・すりおろしにんじんを加えて出来上がったカレーベースを150℃のオープンに入れて7分毎に取り出して混ぜること3時間、ココナッツ・牛乳・トマト・ビーフブイヨン・チャツネを加えてから更に冷蔵庫で3日寝かせて、ラストに生クリームを加えるそうです。
アワビ半分、大きな海老4ケ、帆立貝柱2つ、カニ身が1つ入ってました。
ライスはサフランライスです。
カレーの味はもちろんめちゃくちゃ美味しいです。
ビスクっぽくも思えます。
海の味が、食後しばらく口ん中に残ってました。
最高に美味しかったです。
ごちそうさまでした!
◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯
プティレストラン・宮本
住所:志摩市阿児町鵜方
営業:11時半~14時&17時~21時
定休日:月曜日&第4火曜日
◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯