バランスの良いうな丼 : Shimaya

Shimaya

(しまや)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

4.0

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
2020/08방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
JPY 2,000~JPY 2,9991명

バランスの良いうな丼

志摩市内にて・・・

志摩市内での食べログ活動、続き(^^♪

志摩市と言うか、伊勢志摩地区で一番人気のうなぎ屋さんは「炭火焼うなぎ 東山物産」。

私も何回か訪問しているが、確かに間違いなく美味しい。うなぎ自体がパリッフワの焼き方でタレが甘辛でも甘目。私にとってもストライクの味で文句のつけようがない。

但し、余りに人気で朝早くから出かけることは必須で、時間に余裕のある時しか行く事は難しい・・・

でも、志摩市にはもう一軒「知る人ぞ知る」うなぎの美味しいお店が有るという。

と言う事で今回の志摩市での一番目当てがこのお店!!


訪問したのは平日の午前11:15頃。

お店の場所は大王町波切地区、波切漁港のすぐ近く。

又、美味しい和食店の「田中料理店」もご近所さん。

駐車場は店舗の近くに数台分。

車を停めて店内に入ると先客は無し。

少し早く着いたと思ったが、後からこれが正解だと分かった(>_<)

店内はカウンター席とテーブル席。そのテーブル席に着席、メニューを拝見!!

選んだのは「鰻丼上@2,200」「鰻ご飯@1,100」「うざく@550」。

待っている間に情報収集!! 「元々は船越地区で営業していて昭和47年から現在地にて営業している。元々はご主人が中心に営業していたが、現在は3姉妹で後を継いでいるとの事。」

待つ事少し長くて20分強、出されたのが写真の物。

鰻丼上」・・・白ご飯の上に4切れのうなぎのかば焼き。タレは上から掛けるスタイル。

一緒に肝吸いと香の物が付く。

早速食べてみると、うなぎはパリッフワの焼き加減。サクッとした噛み心地は良い感じ。

肝心のタレは甘辛でも中庸の味。甘いもの好きな私でも甘過ぎず美味しい(^^♪

私はうなぎ好きで、多分100軒近いお店で食べている筈だが、その中でも結構上位に位置付けられる美味しさ。

へ~~え、結構やるじゃない(^_-)-☆

鰻ご飯」・・・どうもこの地区での名物らしい・・・お店の方に聞いてみると鰻と白米を一緒に炊きこみ、後から蒲焼きも混ぜ混ぜするという。

見た通り、丼に混ぜご飯を入れた後、錦糸卵でトッピング。こちらはご飯自体にうなぎの旨味がしっかり乗った美味しさ。

此れも中々美味しい!! お持ち帰りで1人前分を折に詰めてもらった(>_<)


実は、先に早く到着し過ぎたと書いたがそれが正解だったという話。

AM11:15頃にお店に入ったら、時間を空けずにお客さんが入ってくるし、注文の電話がひっきりなしにかかってくる。

料理が出て、食べていた途中には看板を下ろして準備中の札に変わっていた・・・

やっぱり人気があるんだ(+o+)


ご馳走様でした。

2020.08 食べログ3.18点

레스토랑 정보

세부

점포명
Shimaya
장르 장어、스시(초밥)
예약・문의하기

0599-72-0331

예약 가능 여부

예약 가능

주소

三重県志摩市大王町波切234

영업시간
    • 10:00 - 19:00
    • 정기휴일
    • 10:00 - 19:00
    • 10:00 - 19:00
    • 10:00 - 19:00
    • 10:00 - 19:00
    • 10:00 - 19:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( テーブル席 (4名×3テーブル) 座敷 (4名×3テーブル) カウンター(5名~))

개별룸

불가

금연・흡연

주차장

가능

8台

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

홈페이지

http://isesima.info/shimaya/