점포명 |
Ryouri Ryokan Hisada(Ryouri Ryokan Hisada)
|
---|---|
장르 | 료칸、해물 |
예약・문의하기 |
0599-47-3317 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
三重県志摩市阿児町安乗798 料理旅館ひさだ |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
|
---|---|
홈페이지 |
10年振りに伺いました。
伊勢志摩国立公園安乗岬灯台近くのこちら、料理旅館ひさだサン。
お部屋はテレビ、テーブルとお茶セットの簡素な佇まい。
ひさだサンの1番の魅力は名の通り、お料理。
そして、素晴らしくコスパ良い。
仲買人でもあるご主人が漁師の方から直接仕入れ、四季折々の旬な食材のコースが頂けます。
今は通常のコースの他に、伊勢エビコース、安乗ふぐコースが。
今回は安乗ふぐコースを。
と、別に鮑と伊勢エビを事前に注文しました。
てっさ、一人前です。
今迄食べたふぐは何だったんだろう、と思う程しっかり主張のあるふぐでした!
衝撃的な美味しさです。
何時もなら、残す皮さえもぺろり。
白子の茶碗蒸しもふっくらと。
雑炊はサラサラか、おじや風か好みを確認され、鍋を一旦下げ作って持って来て下さいます。
鮑のコリコリ感、伊勢エビの甘み。
どれもこれも、新鮮で絶品。
朝食はカマスの焼き物と前日の伊勢エビのお味噌汁。十分です。
これで、宿泊16000円。
別注の鮑は3000円、伊勢エビ1000円。
また伺えるように、お仕事頑張ります♪